大碾萝卜因产于浚县小河乡大碾村故名.特点是个头大而长(较大的达6公斤),色青皮薄,质细汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有“大碾萝卜赛白梨”美称.据传,明代时,大碾萝卜也曾作为贡品.近年来,大碾萝卜种植达7公顷,年产40多万公斤
大碾萝卜
大碾萝卜
大碾萝卜因产于浚县小河乡大碾村故名.特点是个头大而长(较大的达6公斤),色青皮薄,质细汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有“大碾萝卜赛白梨”美称.据传,明代时,大碾萝卜也曾作为贡品.近年来,大碾萝卜种植达7公顷,年产40多万公斤