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金丝鲤鱼
金丝鲤鱼是南部县宝马河的独特产品,以鱼腹两侧各有一道金色线纹而得名.这种鱼比普通鲤鱼肥美,引人注目的是那道细小的金色线纹,从腮边直达尾部,在阳光照耀下,金光闪闪,活蹦乱跳,逗人喜爱.鲜鱼经过烹调,肉质细嫩,入口有粘糯感,其味鲜美异常
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