据传陈友谅屯军沔城,百姓犒劳,献上传统的“酸鮓鱼”,陈友谅与罗娘娘共尝,食后大为赞赏.连称完美御膳,每餐必食,不食而无味.自此“酸鮓鱼”在沔城流传开来,成为沔城地方特色美食.而如今沔城老王酸鮓鱼别具风味,堪称珍品