红薯俗称十堰“三大宝”之一,常年种植面积50万亩左右,总产4亿斤左右(折净粮),占湖北省首位,是十堰的优势资源,在粮食作物中种植面积居第四位.我市种植的鄂薯6号红薯,较多时候单产可达到14962斤,淀粉含量高达28%