凡到过上林县做客的游人，都品尝过一道特色菜——黑豆猪脚煲.它将产自当地丘陵山区的黑豆与猪脚、八角、盐等调料一起放入高压锅中煲煮，待猪脚和黑豆酥烂后即成.这道菜中的黑豆绵里带沙、柔软清香，让人百吃不厌，被誉为上林县十大特色菜肴之一
黑豆猪脚煲
黑豆猪脚煲
凡到过上林县做客的游人，都品尝过一道特色菜——黑豆猪脚煲.它将产自当地丘陵山区的黑豆与猪脚、八角、盐等调料一起放入高压锅中煲煮，待猪脚和黑豆酥烂后即成.这道菜中的黑豆绵里带沙、柔软清香，让人百吃不厌，被誉为上林县十大特色菜肴之一
