雉鸡属于鸡形目雉科禽类.由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡.又因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡.雄鸡肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，可做成数十种佳肴.它还有药用价值.工艺美术家用它的羽毛贴制成羽毛画，色彩艳丽，生动美观
雉鸡
雉鸡
雉鸡属于鸡形目雉科禽类.由于喜欢生活在荒野林边，雄鸡好斗，所以又名野鸡.又因习惯栖息于丘陵山地，又被称为山鸡.雄鸡肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，可做成数十种佳肴.它还有药用价值.工艺美术家用它的羽毛贴制成羽毛画，色彩艳丽，生动美观
