屏东县位于台湾的南端,屏东县靠海的乡镇中,海洋贸易的历史以东港镇悠久。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一,每年的四到六月,是东港黑鲔鱼盛产的季节,此时的黑鲔鱼油腹充实饱满,鱼肉入口即化。自2001年开始,屏东县政府每年举办“黑鲔鱼文化观光季”。原本主要外销到日本的黑鲔鱼,开始被台湾民众所接受和追捧,内销市场旺盛。
黑鲔鱼
黑鲔鱼
屏东县位于台湾的南端,屏东县靠海的乡镇中,海洋贸易的历史以东港镇悠久。黑鲔鱼被谓为东港三宝之一,每年的四到六月,是东港黑鲔鱼盛产的季节,此时的黑鲔鱼油腹充实饱满,鱼肉入口即化。自2001年开始,屏东县政府每年举办“黑鲔鱼文化观光季”。原本主要外销到日本的黑鲔鱼,开始被台湾民众所接受和追捧,内销市场旺盛。