论起上海的糕点，要数条头糕和薄荷糕是颇为上海人喜爱的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
条头糕、薄荷糕
条头糕、薄荷糕
论起上海的糕点，要数条头糕和薄荷糕是颇为上海人喜爱的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
