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风干牛肉干
风干牛肉干被誉为成吉思汗的行军粮,属于特色休闲食品,先将牛肉进行腌制,然后进行风干晾制,因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。因口感劲道,营养丰富而备受国内外游客追捧,如今已经投入大批量生产,采取先进真空包装技术,可长期储存。
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