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平遥县特产

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food_picture 平遥黄酒

简介

平遥黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，是一种妇孺皆宜的低度饮料。平遥黄酒既是烹饪时理想的佐料，又有活血化瘀、养血补血的功效。由于其营养价值丰富，故而对于老人及产后妇女都有滋补作用。

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