义乌南枣和蜜枣加工工艺已被列入金华市非物质文化遗产名录。特点:《中国名产》有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。义乌南枣色泽乌黑发亮,枣肉丰厚,味道甘美,营养丰富,具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽的功效。
南蜜枣
南蜜枣
义乌南枣和蜜枣加工工艺已被列入金华市非物质文化遗产名录。特点:《中国名产》有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。义乌南枣色泽乌黑发亮,枣肉丰厚,味道甘美,营养丰富,具有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽的功效。