如果说苏格兰裙是可以代表苏格兰的服饰，那么苏格兰威士忌一定足以代表苏格兰的味道。有赖于苏格兰高地特殊的水质和极为严格的酿造工艺，苏格兰威士忌色泽棕黄带红而又清澈透明，气味焦香，且带有一定的烟熏味，口感干冽、醇厚，且略带圆润和绵柔。小酌一口，一股浓厚的苏格兰乡土气息汹涌而来。这时候，你就不难理解为什么人们将它称之为“液体黄金”。
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