喀什是大陆性干燥气候，光照充足，沙质土壤肥沃，昼夜温差大。这使得这里的植株体内能积累大量的糖分和油分，瓜果果实吃起来特别香甜。巴旦木这个像是杏核一样的果实，不但美味可口，而且营养价值特别高。喀什巴旦杏仁比国外的巴旦杏仁含油、含糖量都高出很多，味道也更为香甜。
购买地点：当地特产专卖店
价格：50-80元/公斤
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