鲭鱼是宜兰县的一大特产，它的营养价值极其丰富，鱼肉可入药，性味甘平，具有滋补强壮的功效，可以治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。鲐鱼油还可以防止动脉硬化，防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。
鲭鱼
鲭鱼
鲭鱼是宜兰县的一大特产，它的营养价值极其丰富，鱼肉可入药，性味甘平，具有滋补强壮的功效，可以治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。鲐鱼油还可以防止动脉硬化，防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重要成分。
