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黑潮市场购物地

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黑潮市场
简介

这简直称得上是一座海鲜博物馆，从九州到北海道，全日本各地的海鲜，在黑潮市场你几乎都买得到。黑潮市场较特别的地方大概就是金枪鱼解体表演。每当开始表演的时候，渔夫们会大声吆喝，当大家围拢过来的时候，掌刀的师傅会先向游客们讲解金枪鱼的基本知识，随即手起刀落，如庖丁解牛般将一条超级巨大的金枪鱼分解成小块，供游客们争相购买。整条鱼较“矜贵”的部分，要数呈现淡淡粉红色，俗称“拖罗”的鱼腩部分，在这里100克的“拖罗”卖到200多人民币，却要比在国内日本料理店能吃到的深红色的金枪鱼味道鲜上百倍。