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语言感觉无法形容爱丁堡的美,在爱丁堡随处可见中世纪的各种建筑,有城堡有尖塔还有石柱,正因为这样,爱丁堡已经被列入世界文化遗产,在爱丁堡12日畅游是难忘的回忆。

第01天 出发地: 北京 - 爱丁堡

北京 - 爱丁堡

早晨:自理 午餐:飞机餐 晚餐:Number One at The Balmoral
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第02天 出发地: 爱丁堡

爱丁堡城堡

爱丁堡城堡(Edinburgh Castle),是苏格兰和爱丁堡的重要象征。它坐落在爱丁堡市内的一座死火山的花岗岩顶上,十分明显,从市中心各角落都可看到。海拔120米,从上面可以俯瞰爱丁堡全城的景色。风景名胜爱丁堡城堡中展示着苏格兰王冠,这是欧洲最古老的王冠。还有著名的命运之石,古代苏格兰国王就坐在上面加冕。命运之石曾被劫到英格兰,安置在威斯敏斯特教堂国王加冕椅下,近年才重返苏格兰。院子里则有苏格兰国家战争纪念馆,收藏了各种武器,特别引人注目的是一把长达5英尺的巨剑。地下室中的大炮造于15世纪,曾参与过200多次战役。最佳旅游时间5月至9月是游览爱丁堡城堡的最佳季节,可是无论你在什时候去,最大的可能是你既会遇到阳光,也会遇到雨水。夏季白天相对长一些,冬季寒冷而且白天很短。爱丁堡在主要节庆期间(8月到9月初,新年1月1日)非常拥挤,记得提前预订酒店房间。历史文化人类在爱丁堡城堡的活动可以追溯到公元前9世纪。城堡从公元12世纪到16世纪一直是苏格兰皇家城堡,见证了苏格兰的多次战争。17世纪起成为军事基地,目前归属于苏格兰文物局,仍有军队驻扎在城堡上。城堡的大多数建筑在16世纪的长期围城事件中被毁,但也有少数建筑挺过这次围城,其中最著名的便是建造于12世纪早期的圣玛格丽特礼拜堂。
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荷里路德宫

荷里路德宫(Palace of Holyroodhouse)和荷里路德公园位于皇家哩大道的另一端点,荷里路德宫目前仍是英女王来到苏格兰的皇室住所,荷里路德宫是詹姆斯五世于 1498年所建。荷里路德宫的前身是荷里路德修道院(Holy Rood Abbey),目前仍从有部分遗迹在宫殿中。荷里路德宫历史上曾发生许多事件,其中最有名的就是苏格兰玛丽女王(Queen Mary),玛丽女王号称当时最美丽的女人,三度结婚后不久在叛变中失掉王位,最后因图谋英格栏王位被处死。荷里路德公园也值得一看,爱丁堡艺术节有时也在此举行露天演出。
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格拉斯广场

格拉斯广场(Grassmarket)在古代是一处行刑场,其历史浸满了鲜血。不过,现在这里已成为爱丁堡最漂亮、最现代的地区之一,因而倍受注目。广场位于爱丁堡城堡背后,与普林西斯大街风格各异。这里有餐厅及夜总会,爱丁堡人常在此喧闹到深夜。还有许多颇具气质的小店散布其间,可以买到各式礼物。在连结广场与乔治四世桥路的一条街道上,也有众多的商店,繁华热闹,尤以古董店、手织品店及装饰品店为多。您一定会感到爱丁堡除了普林西斯大街与皇家麦尔大道,原来还有这么可爱的地方!到格拉斯广场,您可以出了城堡,直接下台阶,前行便是。不过,如果不着急,您可以由乔治四世桥路一带开始转转。由皇家麦尔大道转过来,右侧的下坡路便是去往格拉斯广场的。路的两侧商店颇多,您在古董店里瞧瞧,在画廊里转转,不一会儿就到了格拉斯广场。游览完广场一带之后,可以去坎多梅克路看看。在这条舒缓的坡路上,针织品商店很多,蜡烛店也不少。上了坡,便回到了乔治四世桥路。这从条路上有国立图书馆,爱丁堡大学也在附近。书店很多,学术气氛亦很浓。
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早晨:自理 午餐:Colonnades 晚餐: Usquabae Whisky Bar
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第03天 出发地: 爱丁堡

爱丁堡新城

爱丁堡新城(New Edinburgh Town)是苏格兰首府爱丁堡的市中心,往往被认为是城市规划的杰作,同时也是联合国教育科学暨文化组织的世界遗产之一。尽管这城市早在1765年到约1850年期间便分数个阶段兴建,但仍旧称为新城,城内还保留着许多原始的新古典主义时期的建筑。城内最著名的街道为王子街(Princes Street),它面对爱丁堡城堡和旧城,跨越旧时期称为北湖的地理漥地。在1995年时,旧城(Old Town)和新城一同被联合国教育科学暨文化组织列为世界遗产。

苏格兰威士忌中心

苏格兰威士忌中心位于欧洲英国苏格兰。来到苏格兰当然不能错过远近驰名的苏格兰威士忌,苏格兰威士忌的主要产区有四,分别为Highland、Lowland、Islay和Campbeltown,其中高地的斯佩塞(Speyside)更是苏格兰最著名的威士忌产地,想要一窥苏格兰威士忌的奥妙,就一定要到位于爱丁堡城堡旁的苏格兰威士忌中心瞧瞧。苏格兰威士忌中心以主题导引的方式,提供参观者基本的威士忌知识,包括历史由来、制作过程、实体模型,当然还可以免费品尝纯正苏格兰威士忌的风味,整个参观过程大约1个小时。在工作人员带领下,首先从影片中概略认识威士忌的蒸馏方式,以及自古以来威士忌制作过程的演进,然后进一步说明威士忌的两种主要分类:单一蒸馏(Malt)和多种混合(Blended)。接下来的参观行程是饶有趣味的电动游乐车,类似时空隧道方式,以模型人物、实景带出苏格兰威士忌最近300年的历史,最后的品尝时间中就可以交由舌尖来评断印证了。
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早晨:自理 午餐:Scotch Whisky Bar at The Balmoral 晚餐:La Petite Mort
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第04天 出发地: 爱丁堡

王子街

爱丁堡最繁华的街道,店铺林立。王子街(Princes Stree)把爱丁堡分为新旧二城,北面分为新城,南面为旧城。新,旧两城之间有一座长条山丘,天然壁垒分明。王子街素有全球景色最佳的马路之称。全长不过一里,许多华丽摩登的商店汇聚在此条马路旁。南侧则是一片青翠的绿地,东端尽头是王子街花园。古堡下的王子街花园风景如画,里面屹立着苏格兰著名文学家司各特的纪念塔。在花园的另一块绿地上,伫立着蜚声世界的苏格兰钟,其主要结构设于地下。此钟建于1803年,分针长2.4米,时针1.5米,钟面直径3.5米,花钟图案由2.4万朵各种鲜花组成,每1分钟就有一枝杜鹃花跳出来。据称,它是世界上最大,最独特的一座花钟。每到文艺节期间,王子街花园群花怒放,甚为艳丽,王子街公园内不时有穿上传统苏格兰裙的艺人演奏风笛。苏格兰美术馆也设在花园外。花园北面是爱丁堡繁华的商业街。新城北部有皇家植物园,占地30公顷,园内杜鹃花品种之多,数量之多,号称天下第一。
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金融街

伦敦不仅是英国的政治中心,还是许多国际组织总部的所在地,其中包括国际海事组织、国际合作社联盟、国际笔会、国际妇女同盟、社会党国际、大赦国际等。与金融街(Financial Street)组合,寓意美国的华尔街,是经济、金融等最为集中的街区。表达一种经济核心的气度。
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早晨:自理 午餐:Castle Terrace Restaurant 晚餐:Pickles
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第05天 出发地: 爱丁堡

爱丁堡卡尔顿山

沿着王子街向东走到尽头,就来到郁郁葱葱的卡尔顿山(Calton Hill)。站在山顶西望,爱丁堡城堡巍然矗立,守护着宁静的小城,景色非常美丽。而向东眺望,则可以看到蔚蓝的大西洋和福思湾上的点点白帆。风和日丽的时候,总能看到当地人成群结队地来到卡尔顿山,在草坪上野餐、晒太阳。卡尔顿山上有两座纪念碑,一座是国家纪念碑,建于1822年,纪念拿破仑战争中阵亡的将士。但纪念碑并未完成,仅有一排巨大的立柱支撑着横梁。据说是因为预算透支而中断了工程。另一座是纳尔逊纪念碑,是为了纪念海军上将纳尔逊而建。每天下午1点爱丁堡城堡鸣炮时,纳尔逊纪念碑塔尖的小圆球就会降下。卡尔顿山上还有一座醒目的圆顶建筑,是爱丁堡市立天文台。
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苏格兰人纪念碑

苏格兰人纪念碑(Scot Monument)呈方形锥顶,中端坐着司各特大理石雕像。他宽袍广袖,神情凝重。纪念碑中雕有司各特小说各类人物和苏格兰著名诗人小像,整个塔分四层,共287级台阶,据说当游客登上最后一级台阶时,司各特作品中的几十位主人公会前来欢迎。
早晨:自理 午餐:Locanda de Gusti 晚餐:Casa Amiga
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第06天 出发地: 爱丁堡

夏绿蒂广场

夏绿蒂广场(Charlotte Square),也被称之为夏洛特广场,位于苏格兰爱丁堡,在乔治街西端。风景名胜夏绿蒂广场景点:夏绿蒂广场花园中心有一个纪念碑,是为了纪念阿尔伯特王子,即维多利亚女王的配偶。最佳旅游时间夏绿蒂广场地处英国爱丁堡,气候温和,5月至9月是旅游的最佳季节。历史文化夏绿蒂广场起初被命名为圣乔治广场,后为避免与南方城市的圣乔治广场混淆而更名。

苏格兰国家独立纪念碑

苏格兰国家独立纪念碑(Scottish National Independence Monument)位于苏格兰首府爱丁堡市东部卡尔顿山顶。风景名胜苏格兰国家独立纪念碑是一个模仿雅典帕特农神庙设计的宏大建筑的一部分,但整个建筑没有完工。1815年,英国带领的反法联盟在战争中获得胜利,当时已经合并到不列颠帝国100多年的苏格兰决定建立国家纪念碑,以纪念战争中的牺牲者。最佳旅游时间苏格兰国家独立纪念碑地处英国苏格兰,气候温湿,因受北大西洋暖流影响,冬季较同纬度地区温和,为温带海洋性气候,四季皆宜旅游。历史文化国家纪念碑于1826年开始动工兴建,1829年,由于选用的建筑材料“过于优良”,导致造价过高,预算用完,这样一个国家级的标志工程说停就停了,而且一停就快200年了。这不能不说是各国“国家纪念碑”中最尴尬的一个。
早晨:自理 午餐:Dough 晚餐:Greyfriars Bobby's Bar
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第07天 出发地: 爱丁堡

玛格丽特皇后礼拜堂

玛格丽特皇后礼拜堂(Queen Margaret Chapel),是爱丁堡最古的建筑,也是全苏格兰最古老的教堂。  风景名胜虽然玛格丽特皇后礼拜堂外表平淡无奇,但内部的装修却比较讲究。现在,这栋小型建筑物是举办洗礼和婚礼的一个别致的地点,是供游客体验温馨的绝佳去处。 最佳旅游时间玛格丽特皇后礼拜堂所在地英国属温带海洋性气候,全年温和湿润,四季寒暑变化不大。通常最高气温不超过32℃,最低气温不低于-10℃,平均气温1月4~7℃,7月13~17℃,最佳旅游季节为夏季。历史文化玛格丽特皇后礼拜堂,是1130年大卫一世为其母亲玛格丽特兴建的,用作皇室人员的私人礼拜堂。1093年,在丈夫马尔科姆死于一次伏击后,玛格丽特也郁郁而终。1845年,在考古学家丹尼尔•威尔逊爵士领导的礼拜堂重建工作中,人们发现了她最初的用途。16世纪,礼拜堂曾被用于储存火药,从那时起就有了拱形的“防弹”石头顶篷。其中的家俱由圣玛格丽特行会的女士捐赠,以纪念900多年前逝世于此城堡的玛格丽特。

圣安得鲁广场

圣安得鲁广场(St. Andrew Square)是爱丁堡的一个广场,位于乔治街的东端。风景名胜圣安得鲁广场据称是苏格兰最富有的区域。耸立在圣安得鲁广场花园中心的是梅尔维尔纪念柱,以纪念第一代梅尔维尔子爵亨利·登打士。在广场东侧矗立着宏伟的登打士大厦(Dundas House),由威廉钱伯斯为劳伦斯·登打士爵士建于1772年到1774年。此处曾经预留给圣安得烈教堂。最佳旅游时间圣安得鲁广场地处英国爱丁堡,气候温和,5月至9月是旅游的最佳季节。历史文化圣安得鲁广场的兴建开始于1772年,是爱丁堡新城建设的第一部分,由詹姆斯·克雷格设计。六年后圣安得鲁广场完成,成为全市最舒适和最时髦的住宅区之一。[1]19世纪末,圣安得鲁广场发展成为该市的商业中心。
早晨:自理 午餐:The Dome 晚餐: 21212 Restaurant
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第08天 出发地: 爱丁堡

苏格兰博物馆

苏格兰博物馆建于1999年,被认为是20世纪苏格兰最优秀的建筑之一,为爱丁堡老城区增添了活泼的现代气息。博物馆的建筑设计与苏格兰独特的历史和自然环境紧密融合,特别是与爱丁堡城堡的圆塔遥相呼应,形成历史与现代的巧妙衔接。表面采用苏格兰金色砂岩,制造出饱经风霜的古老面貌。三角形的入口大厅高达七层,制造出充满张力的空间感,被形象地比喻为“鸟笼”。采光良好,阳光几乎能洒满大厅中每个角落。喷泉、鱼塘等装饰小品增加了自然的情趣。博物馆主要介绍苏格兰的历史、文化,收藏有大量相关的文物。一系列展室按照时间脉络自下而上布局,引领着参观者探寻从苏格兰起源直到20世纪的全过程,主要主题包括早期人类、苏格兰王国、工业时代、变革的苏格兰、苏格兰运动等。最后,在6楼的露台上,可以俯瞰今日爱丁堡的全貌。除参观外,博物馆中也设计了许多互动环节,还提供各种历史服装供游客拍照留念,这让参观过程更充满乐趣。
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皇家英里大道

皇家英里大道(The Royal Mile),是爱丁堡老城的中心大道,这条大街始于爱丁堡城堡,终于圣十字架宫,两旁小巷交错,构成了旧城的骨架。圆石铺成的地面早被磨得发亮,大道边的建筑古朴雄壮,充满历史气息。 风景名胜皇家英里大道分为四段。城堡前的一小段坡路称为城堡山,苏格兰威士忌文化遗产中心就在这里。接下来的一小段称为劳恩市场。过了乔治四世桥街的交叉路口开始称为高街,圣贾尔斯教堂就在高街边。像英国的大多数城市一样,高街是爱丁堡的市中心,是商业最繁华的地带。最后,经过圣玛丽街路口后的一段叫做修士门,行人逐渐稀疏,周围多是中世纪的建筑,路的尽头就是圣十字架宫了。 最佳旅游时间皇家英里大道所在地英国属温带海洋性气候,全年温和湿润,四季寒暑变化不大。通常最高气温不超过32℃,最低气温不低于-10℃,平均气温1月4~7℃,7月13~17℃,最佳旅游季节为夏季。历史文化皇家英里大道每天下午都有身着苏格兰裙的街头艺人吹奏风笛,更时时提醒着游客身在苏格兰古老的中心。在苏格兰语中,由城墙围起来的城市或村庄称为“堡”。爱丁堡城堡和圣十字架宫就曾分别是两个四周为城墙环绕的小城。连接这两个城堡的便是皇家英里大道。
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早晨:自理 午餐:WHISKI Bar & Restaurant 晚餐:The Witchery By The Castle
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第09天 出发地: 爱丁堡

圣吉尔斯大教堂

圣吉尔斯大教堂是一个苏格兰长老会礼拜场所,位于苏格兰爱丁堡老城皇家一英里的中点。它是爱丁堡最高等级的教堂,它的塔像一顶皇冠,构成爱丁堡天际线的突出特点,令人印象深刻。这座教堂作为爱丁堡的宗教枢纽已经有900年的时间,今天,它有时被看作是全世界长老会的母会。在正式意义上,圣吉尔斯大教堂作为主教座堂,只是在17世纪两个很短的阶段:1635年至1638年,1661年至1689年,当时主教制得到王室支持,曾在苏格兰教会短暂地占据优势。在苏格兰宗教改革以前,爱丁堡没有主教座堂,因为爱丁堡属于圣安德鲁教区,主教座堂设在圣安德鲁。改教以后的大部分时间,苏格兰教会没有主教、教区以及主教座堂,因此,其名称中的“Cathedral”并没有实际意义。圣吉尔斯大教堂原建于1120年,后遭大火烧毁,于1385年重建。教堂内有一座20世纪增建的苏格兰骑士团的礼拜堂,新哥德式的天花板与饰壁上的雕刻极为精美华丽。这座教堂由于规模庞大,位置适中,还有许多贵族的墓穴,使之成为非常受欢迎的旅游景点,在每年的爱丁堡艺术节,由于地处皇家一英里的中心,更加引人瞩目。          
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苏格兰威士忌遗产中心

苏格兰威士忌遗产中心1988年向游人开放。遗产中心的目标是“以传授知识和娱乐的方式促进威士忌的销售”,以主题导引的方式,向游客介绍苏格兰威士忌的发展史和威士忌生产过程,讲授基本的威士忌鉴别知识。游客坐在形似威士忌酒桶的电动车里环游,有导游随时解说,一次游览大约持续一小时。当然还可以免费品尝纯正苏格兰威士忌,并可在酒吧见识到多达270种的威士忌品种。进入博物馆后,工作人员会为客人送上一杯盛在漂亮的酒杯中的威士忌,这个酒杯可以带走作为纪念。在威士忌遗产中心后面的小店铺里,也可以购买到遗产中心所介绍的各色威士忌酒。
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早晨:自理 午餐:The Kitchin 晚餐: Number One
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第10天 出发地: 爱丁堡

苏格兰国家美术馆

苏格兰国家美术馆(National Gallery of  Scotland)坐落在苏格兰首都爱丁堡市中心东王子街和西王子街中间的一座碧草如茵的人造高地上(The  Mound)。该美术馆建筑整体风格为新古典主义流派,与其旁边的苏格兰皇家研究院(Royal Scottish  Acadamy)同为19世纪建筑大师William Henry  Playfair的杰作,且两个建筑彼此毗邻共同“站”在人造高地上。美术馆于1859年向公众开放,在1912年完成重建。苏格兰国家美术馆由爱丁堡的五个展馆组成,在苏格兰南部和北部还有两个合作展馆。其艺术收藏 都是世界顶尖级的,这五个展馆包括:苏格兰国家艺术馆、苏格兰皇家学术大楼、苏格兰国家美术馆、苏格兰国家现代艺术馆和迪恩艺术馆。迪恩艺术馆同时也是苏 格兰国家美术馆行政办公场所和馆长的办公室所在。苏格兰国家美术馆以囊括欧洲各国绘画的佳作而闻名,收藏了欧洲从文艺复兴时期到十九世纪的绘画和雕塑精品,重量级的藏品是凡高的两幅真迹。此外,还有高更1888年的《亚克伯与天使缠斗》、委拉斯开兹的《煎蛋的妇人》和提香1559年的《黛安娜与阿克泰温》等。
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司各特纪念塔

司各特纪念塔建成于1844年,1846年8月15日正式揭幕。它静静地坐落在爱丁堡王子街花园中,隔王子街与詹纳斯百货公司相对,靠近韦弗利车站(Waverley station)。纪念塔高61.11米,整体采用维多利亚哥特式建筑风格,四座小型尖塔拱卫着中央高塔,高塔底部四方都是拱门,塔中央立着白色大理石的司各特雕像,他身穿长袍,身边还卧着他的爱犬,而且他作品中的64位主人公都被雕成雕塑环绕塔身。
早晨:自理 午餐:Water of Leith Cafe Bistro 晚餐:M Wishart
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第11天 出发地: 爱丁堡

爱丁堡特威德山谷

如果从爱丁堡往南走,你会见到动人的特威德山谷(Tweed Valley)─起伏的山峦、森林、城堡、废弃的修道院和独具浪漫情调的边境小镇。这里是骑单车和徒步旅行的好地方。虽然有部分地区,尤其是西面比较荒凉和空旷,但是郁郁葱葱的特威德山谷1000年来一直都是个富饶之乡。这里的人口大多集中在少数几个特许镇(burghs)上(镇,来自于“波尔”这个词,意思是指城堡构成的防御圈)。小镇亦住有很多富有的修道院,在边境战争时期便成烧杀抢掠的对象,曾数度遭到破坏,又数度重建。镇上的修道院于16世纪中叶被英国人再度烧毁,但这次,因为正值推行苏格兰改革,修道院再没有再重建。一旦回复和平,这些小镇立刻又开始兴盛发达起来。传统的纺织业者这里奠定了大型纺织工业的基础,令这一行业能一直延续至今。

洛蒙德湖

洛蒙德湖,英国苏格兰最大的湖泊。位于苏格兰高地南部,南端距格拉斯哥27公里。四周被山地环绕,南部略成三角形。
早晨:自理 午餐:Origano 晚餐:The Edinburgh Larder Bistro
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第12天 出发地: 爱丁堡 - 北京

爱丁堡 - 北京

早晨:自理 午餐:飞机餐 晚餐:自理