另一个好介绍是培乐斯山庄(Domaine Les Pailles)。这是一个主题公园。园内模拟了古时候毛里求斯人生产糖的过程。从甘蔗压出甘蔗汁,再把甘蔗汁加工为糖浆,接着就晶化为糖。整个生产过程简单地呈献在面前,让来自城市的我们大开眼界。如果你注意到笔者在文中用了好多次“美丽”。相信我,毛里求斯真的是一个很美丽很美丽的地方,用再多“美丽”来形容,也无法表达出其意境。有机会的话,亲自到那里去看看吧!
除了海边风光外,毛里求斯岛上也有许多值得一访的地方。其中一个景点就是位于东边的猎人山庄(Domaine du Chasseur)。这其实是一个打猎的庄园,园主饲养了数百匹鹿,供公众猎捕,收费视打猎时间长短而定。如果你不喜欢打猎,山庄也是品尝新鲜鹿肉的好地方。笔者在山庄首次尝到鹿肉的滋味,有点像牛肉,但却比较嫩。特别是配上新鲜出炉的Faratas(有点像我们这里的roti prata),吃起来特别可口。吃了丰盛午餐后,记得要在山顶餐馆外欣赏迷人风景。站在高山望大海是一种前所未有的感觉。在阳光照射下,海面形成了一层层深浅分明的蓝色,就像是风景画中才能见到的景色。