店名Mitsuya即“三枝箭”的意思，喻意三位合作伙伴团结强大。曾于日本、香港工作的主厨经验丰富且乐于分享，邻近厨师台的座位是不二之选，亦设两间小厢房。擅长将不同食材和个人风格揉合，同时不忘满足食客需要。

• 餐馆类型

  异地风味

• 开放时间

  午餐：12:00-14:30（周一至周六）晚餐：18:00-22:00（周一至周六）

• 官方电话

  65-6438-2608

• 地址

  60 Tras Street #01-01 | Singapore 078999, Singapore, Singapore