红砖和风料理

西餐厅     人均  92

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位于广州越秀区北京路的红砖和风料理,追求日本料理的“鲜、活、净、美”,不刻意追求日本进口食材,而是选取当地新鲜食材,同样做出了极具风味的中式和风料理! 招牌菜品是澳洲青龙,澳洲焗珍珠蚝,三文鱼刺身,胡麻豆腐等等~这次有幸全试了一遍,とても美味しいですよ! 其中有两样菜让我印象深刻: 首先澳洲青龙两吃,即刺身和青龙骨熬粥,服务员送上刺身之后催促我们尽快吃完,龙虾壳还要拿去熬粥,这是我第一次吃两吃,刺身非常鲜美,煮出来的龙虾粥出乎意料地十分甘甜!来到这里的朋友们可千万不要错过这道招牌菜! 第二道印象深刻的菜品是芝士焗澳洲珍珠蚝,同样也是店内的招牌菜,原价38元/3只的珍珠蚝,因为现在新店开业,可以以几块钱的团购价尝得美味!红砖的珍珠蚝个头大,肉质肥美,芝士焗得恰到火候,入口浓郁而芳醇,大家忍不住都把壳内的汁也舔的干干净净! 在厦门大热的红砖和风料理,现在终于来到广州,嘴巴刁钻的吃货们,还不赶快去尝尝鲜? 地址:广州市越秀区北京路惠福东路511号 电话:020-83700034 营业时间:11:30-14:00 17:00-22:00

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Hong Zhuan He Feng Liao Li

红砖和风料理
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餐厅攻略

简介

惠福路喜茶斜对面新开的日料店,总共三层楼高,一楼因为有开放式的厨房,还有鱼池,所以比较窄,二三楼就宽阔好多了。寿司都是现做的手握寿司,在橱窗外可以看到师傅在不停做寿司。它家的食材都挺新鲜的,金枪鱼牛油果沙拉,配上特制的酱汁,好清新的感觉。柠檬海盐煎黄花鱼,皮脆脆的,上面还有一些蒜,味道很香,肉质嫩滑。  

类型

西餐厅  

人均消费

92  

电话

020-83700034  

地址

广东省广州市惠福东路511号。  

牛人点评

  • 天使美食探店 2017-09-25

    5


    2017年9月30日,邀你品鉴正宗中式和风料理
    途牛旅游全球自媒体联盟总舵主@天使美食探店,联合途牛社区平台,为大家提供新一季的美食体验活动。一起玩遍全国好玩的城市、吃透全国各地美食,感受更多样的各地好味道!
     

  • 墨墨黎 2017-08-27

    5

    广州有很多美食,让人目不暇给,口水直流。而在热闹繁华的北京路附近,你想要找一家地道的日式料理估计不是那么容易。今天,吃了这家日式料理--红砖和风,这家店绝对值得你收藏!餐厅的装修别致优雅,身临其境感受地道的北海道美食文化。这里的三文鱼啊、刺身啊、海鲜啊,都非常的新鲜、入口即化,回味无穷……  

  • 墨墨黎 2017-08-26

    5

    广州有很多美食,让人目不暇给,口水直流。而在热闹繁华的北京路附近,你想要找一家地道的日式料理估计不是那么容易。今天,吃了这家日式料理--红砖和风,这家店绝对值得你收藏!
    餐厅的装修别致优雅,身临其境感受地道的北海道美食文化。这里的三文鱼啊、刺身啊、海鲜啊,都非常的新鲜、入口即化,回味无穷……
     

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