西餐厅 人均 132 元
在蓝色港湾里别有洞天的餐厅餐厅外简约的蓝白搭配仿佛置身于希腊的圣托尼尼，穿过门后将过山车搬进餐厅，让美食坐上过山车从天而降的美食快感，你想象过吗？
这家的主题是“失重餐厅”，失重餐厅位于北京蓝色港湾商区，面积达到1370平米，在没有一位传菜员的情况下，美食从后厨到餐桌只要17秒。餐厅内装置了双回路多螺旋轨道系统，依靠重力驱动，无需制动设备，完全依靠轨道的螺旋角度减缓速度。盛菜的器皿像飞车一样在空中交叉穿梭，炫酷、刺激又充满艺术感。
失重餐厅的内涵已经远远超出了一个普通餐厅的范筹，是新技术、新创意与新思维方式的结合，其传菜的新奇感远高于菜品本身，你值得一试。
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西餐厅 …
132 …
010-59056269 …
北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾12号。 …
地铁: 乘坐14号线到枣营站下，步行10分钟左右到达。
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牛人点评
寻忆Susanna 2017-07-24
5分
亚洲首家失重餐厅SPACELAB,这家店的创始人是来自德国的马提亚斯，2007年的时候他发明了这个让食物们坐着轨道“飞”到食客面前的系统，开了这么一家利用这个原理传菜的好玩餐厅，火遍了全世界。
陆续在阿布扎比、英国、奥地利等地开了分店之后，终于轮到北京啦！~就在蓝色港湾，坐地铁也很方便~餐厅采用IPAD自助点餐手机支付，只要等待一会，美味的食物就会从天而降啦！这么好玩的餐厅，一辈子一定要去体验一次！~
特别感谢谢谢@大茶小饭@若朗@若朗爱生活@光圈少年 …
来自微游记 探店“SPACELAB失重餐厅” …
6610002698 2017-07-20
5分
失重餐厅spacelab是一家起源于德国的特色餐厅，它的创始人马提亚斯是一位工业狂人。有一天，他突发奇想要设计一个没有服务员的智慧餐厅，于是他发明了一套无服务员的轨道上菜系统。
失重餐厅的一个优势在于使用无服务员的轨道传菜系统，这样可以减少4-5个服务人员。而从另一个角度，与人工上菜相比，轨道传菜效率更高，可以节约3-5分钟上菜时间。这样一来，在追求餐饮娱乐化的同时，也节约了餐厅的运营成本。 …
来自微游记 〖途牛全球探店〗全球只有8家，亚洲1家的失重餐厅，你去不去？ …
王小美滋滋 2017-07-20
5分
途牛全球地主第二期
@若朗爱生活小马哥带队来到蓝色港湾吊炸天的失重餐厅，品尝穿越时空的炫酷美食。😍
嗖——嗖——嗖，送餐无需服务员，我的菜自己乘坐过山车呼啸而来。作为德国建筑师创立的概念餐厅，北京店可是全球第八家连锁店。人气旺得很😌中午都快1点了还要排队呢！
小美最爱😘尼斯沙拉，满满的蔬菜、果仁，口感丰富，和在法国吃的沙拉有一拼。
失重沙拉满满的火腿蔬菜，里面好大一只牛油果被我独吞掉了😜
三眼牛排肉质香嫩，鹅肝牛肉汉堡，德国香肠拼盘，墨西哥玉米片各具特色。
😝新出的三文鱼通心粉大家都说好吃，喝上一杯失重健康饮料，品尝一下特色甜品，冰激凌，用餐体验完美！ …
来自微游记 北京地主『失重餐厅』美食记 …