当地特色
餐厅名称：回民街老孙家泡馍 餐厅地址：西安市回民街 所属菜系：西北菜 人均价格：35 推荐菜品：羊肉泡馍，牛肉泡馍，biangbiang面，以及各种冷菜等 西安泡馍，就是将烤好的馍（类似于上海的大饼），然后一点点剥碎，然后和粉丝，牛肉一起煮。泡馍也是西安人最喜欢吃的小吃，对于游客来说当然也是不能错过的，我们选择的是“老孙家泡馍”，他们家的泡馍是一份一份烧的。一份一份烧的好处就是，里面所用的材料多少都是一样的，不用担心这份多，那份少的问题。当吃了第一口之后，感觉这个馍和大饼之间的差别还是有点的，馍里面都是汤汁，所以单单吃馍的话，也会觉得非常的鲜美，将馍，粉丝，牛肉一起入口，我们点的是优质牛肉，这个牛肉相当的嫩。在品尝泡馍的时候，如果觉得太淡了，可以加一些他们家自制的辣椒酱；如果觉得一个人吃不完的话，可以拿两个小碗，2个人一起吃。西安有名的biang biang面，biangbiang面分羊肉和牛肉，分普通和优质，biangbiang面有点偏干面，面的宽度大概有4-5厘米，配菜有白菜、番茄，因此口感会有点酸酸的味道，会勾起游客的食欲。此外，还有一些冷菜，例如花生，藕，金针菇等，这些搭配热乎乎的泡馍或者面，味道也是不错的。
Lao Sun Jia Pao Mo （Bei Yuan Men Dian）
西安泡馍，就是将烤好的馍一点点剥碎，然后和粉丝，牛肉一起煮。泡馍也是西安人非常喜欢吃的小吃，对于游客来说当然也是不能错过的。老孙家泡馍是一份一份烧的，一份一份烧的好处就是，里面所用的材料多少都是一样的，不用担心这份多，那份少的问题。 …
当地特色 …
029-87240766 …
陕西省西安市莲湖区莲湖区回民街北院门南端(近鼓楼) 。 …
6830778565 2017-07-24
5分
要说西安的特色美食，首先想到的就是羊肉泡馍，老孙家的羊肉泡馍其实味道并不是很正宗，他的馍是已经切好了的。在西安正宗的羊肉泡馍是需要用手把馍掰碎的，掰的越碎越好。他们家的羊肉泡馍也是不错的，羊肉汤的味道很浓，羊肉的肉质也很嫩，吃着口感也是不错的。特别喜欢他们家的汤头，特别香。 …
6827825885 2017-07-24
我们来西安游玩的时候，第一天吃的就是羊肉泡馍。第一次吃羊肉泡馍，感觉他们的羊肉泡馍特别好吃，吃起来口感很棒。 …
6830778108 2017-07-24
去尝了一下老孙家的羊肉泡馍，味道不错，很好吃。之前也是吃过羊肉泡馍的，但是还是西安这边正做的羊肉泡馍比较好吃，味道很特别，口味很赞，这边的羊肉泡馍味道都是很正宗的。而且价格也不贵，都是可以接受的。 …
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牛人点评
6830778565 2017-07-24
5分
要说西安的特色美食，首先想到的就是羊肉泡馍，老孙家的羊肉泡馍其实味道并不是很正宗，他的馍是已经切好了的。在西安正宗的羊肉泡馍是需要用手把馍掰碎的，掰的越碎越好。他们家的羊肉泡馍也是不错的，羊肉汤的味道很浓，羊肉的肉质也很嫩，吃着口感也是不错的。特别喜欢他们家的汤头，特别香。 …
6827825885 2017-07-24
5分
我们来西安游玩的时候，第一天吃的就是羊肉泡馍。第一次吃羊肉泡馍，感觉他们的羊肉泡馍特别好吃，吃起来口感很棒。 …
6830778108 2017-07-24
5分
去尝了一下老孙家的羊肉泡馍，味道不错，很好吃。之前也是吃过羊肉泡馍的，但是还是西安这边正做的羊肉泡馍比较好吃，味道很特别，口味很赞，这边的羊肉泡馍味道都是很正宗的。而且价格也不贵，都是可以接受的。 …