想当年牟传仁大师代表大连参加了新中国成立以来的第一届全国烹饪大赛。经过一周苦战，最终为大连带回了金奖。他的四道拿手菜也被奉为国宴菜，登记入册。现如今牟老爷子虽然过世，但是他的技艺还是被儿子和徒弟们完整地传承了下来。【九转大肠】、【锅贴虾】、【油沾里脊】、【银裹蛎子】、【糖醋松鼠黄鱼】这些因为太麻烦，太高难，而几乎绝迹的大连名菜在店里全都能吃到。两百多道大连老菜，大连美食界的鼻祖店，味道正宗价格还实惠，环境大气上档次，2楼大厅有一整面非常棒的海景座位。

• 餐馆类型

  中餐馆

• 地址

  大连沙河口区滨海西路557号1-5号层公建(近滨海西路)