韩复兴创办于1866年，由板鸭店起家，如今有多家分店，湖北路上的这家东边就是狮子桥美食街，吃饱喝足后再来买些特产十分便利。这里的盐水鸭是招牌，可以买真空包装，也可以买新鲜的，并要求店员现场切好。韩复兴的盐水鸭肉质丰腴，没有一点鸭腥味，咸度刚刚好。此外，鸭油烧饼也是特色，有咸、甜、豆沙三种口味，可以带走当点心吃。

• 餐馆类型

  快餐小吃

• 开放时间

  7:30-21:00

• 官方电话

  025-83326866

• 地址

  南京市鼓楼区湖北路88号