水煮鱼

中餐馆

user-portrait user-portrait user-portrait
68...8位用户一致推荐
关闭

Shui Zhu Yu

水煮鱼
  • 攻略
  • 点评
  • 游记
  • 热门

餐厅攻略

简介

水煮鱼位于河南安阳。  

营业时间

暂无  

类型

中餐馆  

电话

13460951002  

地址

河南安阳文峰区靛市街与东风路交叉口向东200米路南  

牛人点评

  • 6830779171 2017-02-12

    5

    做水煮鱼主要讲究的就是鱼肉要新鲜,闻起来要够香,吃起来要麻要辣,这家店把这几点做到都很到位,没有什么可以挑剔的,吃起来真是一绝呢,刚好这里离我的公司还挺近的,以后想吃水煮鱼终于有固定的地方啦,选择困难症再也不用担心了,给大厨点个赞。  

  • 6830779163 2017-02-09

    5

    说是叫水煮鱼,其实就是用江水来煮江鱼,这道菜最早是巴蜀的人发明出来的,然后在重庆、四川等地广为流行。做法看着很原始,但是实际上每一道工艺都很讲究。鱼一定要选鲜活的,这样做出来的鱼,肉质才会更鲜美,口感润滑,吃着也不会腻。辣椒有养血、益气、御寒的功效,不仅把鱼腥味去除掉了,还保持了鱼肉原有的鲜嫩,看着也很养眼,麻麻辣辣的很过瘾,就这样,水煮鱼就开始流行了起来。  

  • 6830779173 2017-02-06

    5

    五一和老爸老妈他们一起去天宁寺玩的,所以午饭就是在那里吃的,真心不是我夸他,味道真是不错,吃完这顿美食一身的疲劳都消散了,我们当时还点了一个麻婆豆腐,味道也不错哦,川味都很正宗呢!可能是因为吃的比较好吧,所以这次的旅行格外的开心。来这旅游的小伙伴也可以考虑一下哦。  

全部8条评论
水煮鱼在安阳,查看安阳的攻略