快餐小吃 人均 78 元
推荐指数：★★★★★ 价格：人均120 拍摄时间：2018.03.14 图 | 文：古月初夏 奇特香料和浓郁的咖喱 丰富的热带水果 以鸡牛肉海鲜为主要食材 金碧辉煌的装饰 随处可见的东南亚装潢 拉着尝尝尾音的音乐 进门服务员还会调侃的说一句“刷我滴卡” 把这些元素融合在一起的 就是今天夏夏要给大家推荐的来自东南亚的异域风味 ◣峇峇娘惹◢ 早年华人移居新马一带，与当地马来人通婚，所生后代成为土生华人，男的叫夿夿，女的叫娘惹，主要在郑和下西洋之后开始移民到东南亚，大部分原籍是中国福建或广州等地区，所以夿夿娘惹菜系里中国民间传统文化与色彩很浓郁。 ◤马来番茄虾◥入胃又入眼的大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。 ◤新加坡肉骨茶◥肉骨茶是泰餐的独特印记，真材实料，中规中矩，肉与骨配合中药（八角茴香、桂香、丁香、大蒜）熬成的汤其实并没有茶的成分。 ◤星洲咖喱石斑鱼头◥推荐菜品十有八九准是它，先不急着吃鱼，舀一勺咖喱浓汁尝一尝，咖喱的香浓以及各种泰式配料强烈的复合味道一定会惊艳到你的舌尖，忍不住叫一碗泰国香米饭，拌几勺咖喱汁下肚解馋才算过瘾，鱼肉雪白，里头的 吸收了秘制咖喱的味道，口感丰富又不失其本身味道，在咖喱汤汁里裹上一圈，一口吃掉，浓郁的咖喱瞬间在口腔内弥散开来。 ◤特香鸡◥听着名字就很有童年识别性味道的一只鸡，如果你怀念那个味道，来一份夿夿的特香鸡就对了，这只承载90后记忆的鸡听说竟可以追溯到93年，在还没有肯德基、麦当劳的年代，开禾路口的特香鸡就是小孩子最好的奖赏，外酥里嫩，鸡肉丝丝相连让人欲罢不能 ◤娘惹叻沙◥这道“叻沙”被美国网络报章评选为“死前必嚐的世界十大美食之一”，虽有些夸张，但也显出它受欢迎程度。隔着屏幕都能闻到这股异域风情，拥有浓郁咖喱和椰浆香味的Laksa。入口淡淡甜味配合微微南洋香料的辛辣，酸、甜、鲜、辣、咸足足能吃出五种味道，当然这样的好味道离不开食材严格的配比，正所谓人生五味，每个人吃到的都不会是一样的。 ◤香煎青花鱼◥鱼肉极嫩，吃厌了别处的清蒸口味一定要试下，香到脑腔里的滋味，一想起来就忍不住条件反射咽口水。 ◤虫草花炒芦笋◥大鱼大肉后自然需要青菜解腻，择令而食的芦笋搭配同样应季的虫草花，无需更多的作料，春天的气息浸满味蕾。 ◤孜然羊肉串◥表层的肉脂逼出孜然的香气，越嚼越香，多亏油脂的丰富。却完全没有多余的油腻，谁说撸串就代表着市井
Ba Ba Niang Ruo
一家由老华侨开的东南亚风味的美食餐厅，店内主打新加坡美食。来到这里必点沙爹肉串，很美味的菜品，老板和用心，为厦门人特地配上了闽南口味的酱料。这里的每一道菜都是很精致的，香鸡一定是要趁热吃才美味，炸衣酥脆，肉质不柴，配番茄酱更妙。特香鸡和肉骨茶也是店内一绝，几乎每桌必点。 …
快餐小吃 …
78 …
0592-5229766 …
厦门思明区嘉禾路92号东辰大酒店后区1楼(近莲坂明发商业广场) …
8017593778 2016-08-12
4分
三四个人一起去吃的，吃的非常的满意。以后要high呀什么的，还是要来这吃。 …
8018316891 2016-06-18
这里消费的话人均是50块钱，推荐咖喱鲈鱼。特香鸡也非常不错，外酥里嫩的。 …
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牛人点评
8017593778 2016-08-12
4分
三四个人一起去吃的，吃的非常的满意。以后要high呀什么的，还是要来这吃。 …
8018316891 2016-06-18
4分
这里消费的话人均是50块钱，推荐咖喱鲈鱼。特香鸡也非常不错，外酥里嫩的。 …