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冶春茶社(虹桥坊店)
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简介

说到吃,扬州是著名的美食之乡,也是淮扬菜的代表城市,口味偏甜。冶春茶社是百年老字号,扬州的分店很多,味道很正宗。虹桥坊店是全扬州环境较好的冶春茶社,依河而建,古典古香,景色宜人,且靠近瘦西湖。冶春茶社的特色就是三丁包,梅干菜包,蟹黄汤包,蒸饺,千层油糕,狮子头,肴肉,卤鹅,大煮干丝,扬州炒饭等,特别是蟹黄汤包,几乎是桌桌必点,皮薄汁多,吃法要用吸管吸,很有特色,值得一尝。

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