五叔公土笋冻专家(曾厝垵店)

当地特色     人均  20

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Wu Shu Gong Tu Sun Dong Zhuan Jia( Zeng Cuo An Dian)

五叔公土笋冻专家(曾厝垵店)
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餐厅攻略

简介

笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的传统风味小吃。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、永春醋、甜辣酱、芥辣、蒜蓉等等调料。五叔公的土笋冻肉特别饱满,其中富含的胶原蛋白可想而知,尤其是配上特调的酱料,让你回味无穷。  

类型

当地特色  

人均消费

20  

电话

0592-2572001  

地址

福建厦门曾厝埯90号(曾厝垵中山路,阿川海鲜大排档总店路口400米)  

牛人点评

  • 8003069263 2016-08-01

    5

    我特别推荐他们家的土笋冻。虽然味道一般,但是价格确实便宜。  

  • 8001289238 2017-01-06

    4

    这家店是当地比较出名的一家卖土笋冻的口感很不错。  

  • 8001676816 2016-12-05

    4

    特别推荐他们家的土笋冻。公家的土笋冻做的特别的正宗,而且十分的有特色。  

全部5条评论
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