快餐小吃
Bai Shi Fu Dao Xiao Mian
白师傅刀削面位于山西阳泉，菜系是山西菜。 …
暂无营业时间 …
快餐小吃 …
18635389209 …
城区 桃南中街38号(西河滩蔬菜批发市场西行100米处) …
8075931207 2017-03-15
4分
生意还不错，有在店里吃的，也有打包带走的，要是有外卖就更好了，这样在公司上班就可以订了，不需要自己天天跑过来吃。环境超赞，注重卫生环境，这也是爱来的原因。虽然是面馆但还是有很多山西的炒菜烧菜，口味正宗。刀削面南北方做法不一样，北方则是很宽的面，但是长，而南方则是拿个面团用刀一块一块的削，要说正宗则是刀削，不然怎么会叫刀削面呢。 …
8075931206 2016-04-07
山西菜我很喜欢，这家做的口味真不错。也不知来吃过多少次了，自从知道有炒刀削，现在基本上不点煮的刀削面了，炒刀削其实也就是面煮好后捞出来，加上西红柿、豆芽、鸡蛋放到一起炒，面是后加里面炒的，炒均匀了就可以出锅了。牛肉面也不错，牛肉正宗不是那种加工过的，牛肉也是给的片状，不是粒状，这样更好夹，牛肉也够厚。 …
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牛人点评
8075931207 2017-03-15
4分
生意还不错，有在店里吃的，也有打包带走的，要是有外卖就更好了，这样在公司上班就可以订了，不需要自己天天跑过来吃。环境超赞，注重卫生环境，这也是爱来的原因。虽然是面馆但还是有很多山西的炒菜烧菜，口味正宗。刀削面南北方做法不一样，北方则是很宽的面，但是长，而南方则是拿个面团用刀一块一块的削，要说正宗则是刀削，不然怎么会叫刀削面呢。 …
8075931206 2016-04-07
4分
山西菜我很喜欢，这家做的口味真不错。也不知来吃过多少次了，自从知道有炒刀削，现在基本上不点煮的刀削面了，炒刀削其实也就是面煮好后捞出来，加上西红柿、豆芽、鸡蛋放到一起炒，面是后加里面炒的，炒均匀了就可以出锅了。牛肉面也不错，牛肉正宗不是那种加工过的，牛肉也是给的片状，不是粒状，这样更好夹，牛肉也够厚。 …