船奇蒸汽海鲜

海鲜/河鲜店     人均  138

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尘曲2088

海鲜鲜字当道!船奇的蒸汽海鲜用餐环境别有洞天,初入店铺,感觉并不太大,可是一探究竟后,感觉柳暗花明又一村,整体感觉优雅大方,浑然一体。 波斯龙虾,厨师将其略分几块,壳与肉依偎不离,整盘龙虾放入锅中蒸煮,龙虾由青转红色,色泽鲜艳,宛如耀眼的光芒。蒸煮之后的龙虾Q弹爽滑,多汁不腻。 小龙胆斑,块头匀称,雪白的鱼肉细腻柔软,蘸酱而食之,鲜味霸气十足! 花菜炒蟹,店之硬菜!花菜完全吸收了蟹的精华,脆口鲜香,蟹的品质极高,肉嫩味鲜又多娇。 草虾。个头绝对优势击败厦门90%的店铺!草虾活泼乱跳,气力十足,放入蒸锅蒸煮,生命力仍旧不减。出锅的红色勾起无限食欲,拨壳享用,肉弹汁甜,味美可口。 小象蚌。丰腴可口。蒸煮过后的象蚌与蚌壳完全分离,脆脆的口感令人久久回味,带着原汁与原味,俘虏了食客的内心。 生蚝。蒜末与辣椒末的搭配,令其夺目迷人,也把食材的鲜味淋漓尽致地烘托无遗。海味起鲜,一品喷香。 小扇贝。独一无二的最爱!粉丝吸收了葱珠与蒜末以及扇贝不经意间流露的气味,鲜美滋香。 姜母鸭。采用漳州的白水鸭,用材推陈出新。久时炖制的鸭肉入味嫩滑,姜香祛寒,十分喜爱。 皮皮虾。鲜甜有致,肉嫩汁丰。

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Chuan Qi Zheng Qi Hai Xian

船奇蒸汽海鲜
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餐厅攻略

简介

船奇的蒸汽海鲜用餐环境别有洞天,初入店铺,感觉并不太大,可是一探究竟后,感觉柳暗花明又一村。这里的波斯龙虾、小龙胆斑、花菜炒蟹、小象蚌、姜母鸭等几乎每样都是特色菜,色泽及口味俱佳。  

营业时间

10:30-24:00  

类型

海鲜/河鲜店  

人均消费

138  

电话

0592-2131981  

地址

福建省厦门市思明区定安路69号  

牛人点评

  • 6828555995 2016-11-04

    5

    这家店的海鲜真的是特别的棒,而且他们家的餐具也比挺别致的。  

  • 6828555993 2016-10-27

    4

    现在店铺位置比较偏僻,但是他们家的东西特别的香。  

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