中餐馆
厦大附近只吃过堂宴，是一家正宗的厦门菜。服务态度很好，今天吃饭刚好遇到老板，他很热心的给我们介绍菜品。佛跳墙真的很补，喝了几口汤感觉身体就热起来了，冬天很适合吃。那个封肉应该是我吃过最好吃的封肉了，可能我吃的地方还不够多？还有沙茶三宝，沙茶味道很浓，我喜欢这种浓浓的沙茶味。杏仁豆腐和焦糖布丁味道很赞，材料都很足，不懂怎么形容，总之今天吃饭感觉很棒
Tang Yan ·Lao Xia Men Si Fang Cai
堂宴·老厦门私房菜是福建省厦门市的一家中餐馆，位于仙岳路台湾山庄福德堡613号之四。 …
中餐馆 …
飞的体验-johnsy 2017-08-27
5分
位于厦门大学正对面的堂宴主打厦门的特色菜肴，非常的有特色，经常有非常多的明星在这里吃饭，环境时尚有特色，确实他们的菜品相当的有厦门的味道，封肉的话肥而不腻，用来下饭特别的好吃，香酥芋泥鸭，这厦门极有特色的一道菜，鸭肉和芋泥的结合，特色又可口。沙茶锅的沙茶确实很棒，加入的配料让您感觉除了再来一些面，就是一碗绝佳的沙茶面。佛跳墙是他们家的招牌，相当的清爽。满满的都是补品，相当的滋补。 …
来自微游记 【地道之选】堂宴老厦门菜地道厦门菜 …
8117967165 2017-08-27
今晚吃得好撑啊，怎么办？第一次吃到这么正宗的厦门菜，心里一直念叨着一句话:堂宴老厦门菜，道道美味又鲜香，怎么办？这顿吃完还想再来啊！明星都无法抗拒，不请自来，何况我这么一位茫茫人海中的小吃货呢？必须向大家隆重推荐下这家不忘初心，传承正宗厦门菜的精品好店呐！堂宴老厦门菜:位于演武路富万邦美食城三楼观景房，对面就是厦大哟，吃完饭，还可以看看宏伟的厦大，看着楼下充满朝气，青春无敌的莘莘学子们，感觉饭都可以多吃好几碗，哈哈～接下来推荐几道个人觉得不错的堂宴佳肴供大家参考下～堂宴御封肉:非常鲜美的一道菜，把红烧肉做出了新境界！吃过很多家店的红烧肉，第一次吃完一锅还想再来一锅，哈哈哈～肉质酥软，香而不腻，完全不用担心肉丝会粘牙哟，墙裂推荐的一道人间美味呀！香酥芋泥鸭:说实话这道菜，我个人还是第一次吃哦，芋泥和鸭肉的居然也可以结合在一起？我是头一次见，孤陋寡闻了，哈哈。不过，这个组合居然碰撞出了不一样的火花，惊不惊喜？意不意外？反正我是挺惊喜的，本来就喜欢吃芋泥，又是肉食动物，这二者的完美融合，让我对堂宴真是刮目相看呐！黄鱼面线:嗯，面线挺经常吃的，跟黄鱼一起吃，这也是我头一次。其实，今晚吃的时候一直在想，为什么面线端出来有一会儿了，都不会坨在一起的？？后面听老板解释了下，原来他们家的面线都是纯手工打制的，不用机器，而且汤里是不放盐的，都是面线手工制作的时候，在面线里添加的少量盐，诚心诚意出品，货真价实，不管过多久，他们家的面线都不会坨在一起，足见堂宴满满的诚意啊！好了，先给大家推荐这三道菜吧，要不然我怕今晚一晚上我都写不完啊！眼睛实在有些酸累了，心里却还想着这些美味:佛跳墙、鸿山角螺、老厦门牛排、荷叶滋补乌耳鳗、老厦门兰煎肝、老厦门港烧酒螺、沙茶焖三宝、踏雪寻梅蝴蝶骨、杏仁荷豆腐、四物番鸭汤...真想再一道道品尝过去，最好可以我自己一个人吃一桌，哈哈，我可是大胃王哟^O^ …
来自微游记 【地道之选】堂宴老厦门菜 不忘初心传承永恒 …
安格疯子 2017-08-26
堂宴老厦门私房菜位于厦大富万邦三楼，店内的“我们请不起明星，但阻止不了明星来”霸气十足，门口的合照粗略数数有三十几张。菜品有妈妈的味道，有厦门的味道，还有堂宴自己的特色，推荐香酥甜糯的芋泥鸭、鲜甜咸香的黄鱼面线、香甜软糯的猪肝、甜而不腻的焦糖布丁……每一道都是特色菜，但都有所改良。佛跳墙出乎意料的清淡养生，青菜加入了虾仁提鲜，芋泥鸭的酱汁加入了柳橙，平凡中蕴藏着不平凡等你挖掘。 …
来自微游记 【地道之选】堂宴老厦门菜，明星都拒绝不了的美味 …
6827160621 2016-11-01
我不太推荐来这家店吃饭，他们家的菜做的不太好。 …
6827160622 2016-08-28
这家店的人气特别火爆，生意特别火，而且他们家的饭菜是非常美味的。 …
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牛人点评
飞的体验-johnsy 2017-08-27
5分
位于厦门大学正对面的堂宴主打厦门的特色菜肴，非常的有特色，经常有非常多的明星在这里吃饭，环境时尚有特色，确实他们的菜品相当的有厦门的味道，封肉的话肥而不腻，用来下饭特别的好吃，香酥芋泥鸭，这厦门极有特色的一道菜，鸭肉和芋泥的结合，特色又可口。沙茶锅的沙茶确实很棒，加入的配料让您感觉除了再来一些面，就是一碗绝佳的沙茶面。佛跳墙是他们家的招牌，相当的清爽。满满的都是补品，相当的滋补。 …
来自微游记 【地道之选】堂宴老厦门菜地道厦门菜 …
8117967165 2017-08-27
5分
今晚吃得好撑啊，怎么办？第一次吃到这么正宗的厦门菜，心里一直念叨着一句话:堂宴老厦门菜，道道美味又鲜香，怎么办？这顿吃完还想再来啊！明星都无法抗拒，不请自来，何况我这么一位茫茫人海中的小吃货呢？必须向大家隆重推荐下这家不忘初心，传承正宗厦门菜的精品好店呐！
堂宴老厦门菜:位于演武路富万邦美食城三楼观景房，对面就是厦大哟，吃完饭，还可以看看宏伟的厦大，看着楼下充满朝气，青春无敌的莘莘学子们，感觉饭都可以多吃好几碗，哈哈～接下来推荐几道个人觉得不错的堂宴佳肴供大家参考下～
堂宴御封肉:非常鲜美的一道菜，把红烧肉做出了新境界！吃过很多家店的红烧肉，第一次吃完一锅还想再来一锅，哈哈哈～肉质酥软，香而不腻，完全不用担心肉丝会粘牙哟，墙裂推荐的一道人间美味呀！
香酥芋泥鸭:说实话这道菜，我个人还是第一次吃哦，芋泥和鸭肉的居然也可以结合在一起？我是头一次见，孤陋寡闻了，哈哈。不过，这个组合居然碰撞出了不一样的火花，惊不惊喜？意不意外？反正我是挺惊喜的，本来就喜欢吃芋泥，又是肉食动物，这二者的完美融合，让我对堂宴真是刮目相看呐！
黄鱼面线:嗯，面线挺经常吃的，跟黄鱼一起吃，这也是我头一次。其实，今晚吃的时候一直在想，为什么面线端出来有一会儿了，都不会坨在一起的？？后面听老板解释了下，原来他们家的面线都是纯手工打制的，不用机器，而且汤里是不放盐的，都是面线手工制作的时候，在面线里添加的少量盐，诚心诚意出品，货真价实，不管过多久，他们家的面线都不会坨在一起，足见堂宴满满的诚意啊！
好了，先给大家推荐这三道菜吧，要不然我怕今晚一晚上我都写不完啊！眼睛实在有些酸累了，心里却还想着这些美味:佛跳墙、鸿山角螺、老厦门牛排、荷叶滋补乌耳鳗、老厦门兰煎肝、老厦门港烧酒螺、沙茶焖三宝、踏雪寻梅蝴蝶骨、杏仁荷豆腐、四物番鸭汤...
真想再一道道品尝过去，最好可以我自己一个人吃一桌，哈哈，我可是大胃王哟^O^ …
来自微游记 【地道之选】堂宴老厦门菜 不忘初心传承永恒 …
安格疯子 2017-08-26
5分
堂宴老厦门私房菜位于厦大富万邦三楼，店内的“我们请不起明星，但阻止不了明星来”霸气十足，门口的合照粗略数数有三十几张。菜品有妈妈的味道，有厦门的味道，还有堂宴自己的特色，推荐香酥甜糯的芋泥鸭、鲜甜咸香的黄鱼面线、香甜软糯的猪肝、甜而不腻的焦糖布丁……每一道都是特色菜，但都有所改良。佛跳墙出乎意料的清淡养生，青菜加入了虾仁提鲜，芋泥鸭的酱汁加入了柳橙，平凡中蕴藏着不平凡等你挖掘。 …
来自微游记 【地道之选】堂宴老厦门菜，明星都拒绝不了的美味 …
6827160621 2016-11-01
5分
我不太推荐来这家店吃饭，他们家的菜做的不太好。 …
6827160622 2016-08-28
5分
这家店的人气特别火爆，生意特别火，而且他们家的饭菜是非常美味的。 …