快餐小吃
Bi Shan Dong Tu Sun Dong
笔山洞土笋冻是福建省厦门市的一家快餐小吃，位于鼓浪屿。 …
快餐小吃 …
6823300900 2016-12-28
4分
很多人都吃不惯土笋冻这种东西，因为确实土笋冻是从沙子里面抓出鲜活的蠕虫，然后剔除掉虫子里面的内脏，放入清水里面洗干净，最后再加入一些土笋一起熬煮，最后，等蠕虫身上的胶原蛋白变成糊状之后冷却。整个样子挺像果冻的，而且口感也不很好，因为整个食物里面富含一些胶原蛋白，所以吃了对皮肤其实是挺好的。只是很多人吃不惯虫子这种东西，但是这种食物在福建这一片都是非常出名的。 …
6823300899 2016-11-14
2分
第一次吃土笋冻这种东西，感觉挺奇怪的，上菜的时候就是一个像果冻一样的一团一团的东西，其实来感觉很清爽，而且不油腻。里面加了蒜泥和芥末之类的东西，然后吃的时候感觉还可以，吃完之后他们告诉我这种土笋冻等原材料是一种蠕虫，更是整个人就感觉到特别的恶心。尤其是想象到一些种被自己吃进去啦，顿时整个人一天都感觉不好，所以我不喜欢这家店，感觉太奇葩了。 …
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牛人点评
6823300900 2016-12-28
4分
很多人都吃不惯土笋冻这种东西，因为确实土笋冻是从沙子里面抓出鲜活的蠕虫，然后剔除掉虫子里面的内脏，放入清水里面洗干净，最后再加入一些土笋一起熬煮，最后，等蠕虫身上的胶原蛋白变成糊状之后冷却。整个样子挺像果冻的，而且口感也不很好，因为整个食物里面富含一些胶原蛋白，所以吃了对皮肤其实是挺好的。只是很多人吃不惯虫子这种东西，但是这种食物在福建这一片都是非常出名的。 …
6823300899 2016-11-14
2分
第一次吃土笋冻这种东西，感觉挺奇怪的，上菜的时候就是一个像果冻一样的一团一团的东西，其实来感觉很清爽，而且不油腻。里面加了蒜泥和芥末之类的东西，然后吃的时候感觉还可以，吃完之后他们告诉我这种土笋冻等原材料是一种蠕虫，更是整个人就感觉到特别的恶心。尤其是想象到一些种被自己吃进去啦，顿时整个人一天都感觉不好，所以我不喜欢这家店，感觉太奇葩了。 …