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南星福建炒虾面

当地特色

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这是新加坡全岛最有人气的福建虾面,被评为福建面Makansutra Legend。这里的福建炒虾面属于湿面,偏重于烫头和汁水,细米粉吸足了用虾头和猪肉等熬成的汤头精华,吃起来清爽可口、回味无穷。外面朴实平淡,但味道却不容小觑。这也是为什么有这么多人心甘情愿为它等上很长时间的原因吧。

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Nam Sing Hokkien Fried Mee

南星福建炒虾面
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餐厅攻略

简介

这是新加坡全岛颇有人气的福建虾面,被评为福建面MakansutraLegend。这里的福建炒虾面属于湿面,偏重于烫头和汁水,细米粉吸足了用虾头和猪肉等熬成的汤头,吃起来清爽可口、回味无穷。外面朴实平淡,但味道却不容小觑。这也是为什么有这么多人心甘情愿为它等上很长时间的原因吧。  

类型

当地特色  

电话

65-6440-5340  

地址

51 Old Airport Road, #01-32, Old Airport Road Food Centre, 新加坡 390051  

交通

地铁: 乘坐Circle Line到Dakota MRT Station下,步行10分钟左右可到达。
 

牛人点评

  • 6825260587 2016-07-30

    5

    他们家的炒虾面是非常值得推荐的,细细的米粉吸收了汤的精华之后变得饱满,看起来就很有食欲,索然外表看起来没有什么出奇的地方,但是味道还是很不错的。  

  • 8055662262 2016-03-28

    5

    其实附件炒虾面是从中国的附件传到新加坡的,这里的面比较有嚼劲,,吃起来感觉有些像米粉,也有点像意大利面,虾的味道很好,配上酸柑水就更加完美了。  

  • 6833897027 2016-02-24

    5

    这里本身就是靠海吃海的地方,所以这里的海鲜是非常普遍的,味道稍微有那么一些甜,如果比喜欢甜的味道的话可以去吃Laska。  

全部5条评论
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