当地特色 人均 70 元
推荐这家餐厅是因为它从不知名的新派豫菜，到如今的中国驰名商标，伴随我一起长大的，是阿五秉承不变的特色味道，和愈发趋于完臻的经典菜肴。 进店必点【黄河大鲤鱼】，不同于其他菜肴的制作台在进门左手边，全透明的制作流程，大厨在所有进门食客的好奇目光中镇定自若的细细烹煮，有条不紊。鱼身刀口毗邻，刀工独特，条条细肉外翻，酱汁橙黄莹亮，佐以开片香菇葱段摆盘。下筷夹起，鱼肉触筷软而不散，入口啮齿间能感受到鱼肉纹理细密，紧实适度，但却极其入味，鲜嫩透香，毫无腥气，咸度合宜。细品口感着实不似一般鱼肉，言语无法表述万分之其一，唯有亲尝者方可体会。 【阿五炒饭】是阿五独创的一款经典特色菜。这道菜说起来我就不得不回想起某人当年跟我抢炒饭最后的“舔盘”之作了，米粒干爽有韧性，鸡蛋细碎不黏连，配料中牛肉粒超大颗，搭配金黄玉米粒的软甜和黄瓜胡萝卜的清脆，是老少皆宜的均衡好味～由于制作工艺繁琐，耗时较长，为保证每桌客人都可以吃到，故每桌向来限点一盘。 【桃仁油麦菜】阿五颠覆了以往油麦菜清炒、蒜茸的做法，将之与鲜嫩幼滑的湿核桃桃仁一起凉拌，加入特制料汁，成品淋油上桌。色泽淡绿，质地脆嫩，口感极为鲜香可口。入口融合间，虽是素菜但味不寡，美味在舌间纵横，令人回味无穷~ 【牛肉水煎包】牛肉水煎包超大只，从开口的设计处可以一眼看到，厚厚的松软面皮中塞得满满的牛肉粉条馅儿，一口下去，汁多肉鲜，外焦里嫩。最爱背面的焦黄锅贴网，每一个水煎包背后都超大一片，香脆可口超满足～ 人均消费:70元，整体装修简洁大方，偏中式风格，一楼设置有屏风隔断，清新雅致，门口等待区有茶台，古色古香。二楼设有包间，可容纳多人聚餐。 订台电话:0371-65850888 地址：郑州市金水路与英协路交汇处南200米
A Wu Huang He Da Li Yu
阿五黄河大鲤鱼一“跃”而起，受到餐饮界、消费者的关注。黄河大鲤鱼是豫菜的招牌，宴会上没有鲤鱼，就没了河南特色。要想吃正宗的黄河大鲤鱼，非阿五黄河大鲤鱼莫属。 …
当地特色 …
黄河大鲤鱼 …
70 …
0371-65850888 …
郑州市金水区金水路与英协路交叉口向南200米路东 …
8075773273 2015-12-23
5分
据说大鲤鱼都是生态养殖，喝豆浆养大的，更是营养美味。来吃饭一定要点招牌菜大鲤鱼，菜品种类多，有甜辣虾、麦仁猪蹄等，味道都很好。 …
6823303615 2016-09-16
4分
这家餐厅环境很好，还有包间，都有专门的服务人员，上菜也快，给餐厅的服务点个赞先。菜品种类非常多，味道也好，很适合家庭聚餐朋友聚会，价格也合理。 …
8010393011 2016-06-15
很有名的一个牌子，大鲤鱼更是远近闻名，来着吃饭的人基本是每桌必点，生态鲤鱼，营养美味，很受欢迎，肉质鲜美，口感好，汤汁都很好喝，喜欢。 …
附近共143个去处
牛人点评
8075773273 2015-12-23
5分
据说大鲤鱼都是生态养殖，喝豆浆养大的，更是营养美味。来吃饭一定要点招牌菜大鲤鱼，菜品种类多，有甜辣虾、麦仁猪蹄等，味道都很好。 …
6823303615 2016-09-16
4分
这家餐厅环境很好，还有包间，都有专门的服务人员，上菜也快，给餐厅的服务点个赞先。菜品种类非常多，味道也好，很适合家庭聚餐朋友聚会，价格也合理。 …
8010393011 2016-06-15
4分
很有名的一个牌子，大鲤鱼更是远近闻名，来着吃饭的人基本是每桌必点，生态鲤鱼，营养美味，很受欢迎，肉质鲜美，口感好，汤汁都很好喝，喜欢。 …