异地风味
近期发现一家吃辣的餐厅，做的也是水煮江湖菜，但又有别于一般的川菜馆，原来是顺德大厨做的辣菜，有点意思，做出来的泉水鸡、泉水侧鱼、泉水黄鳝...那种辣味，只是辣在口腔内，更多的是一种小麻，而不是那种重口味，连咽喉都要喷火，不停喝冷饮那种。食材新鲜，现点现做，用的是上等菜籽油，嗯，果然更适合当地人的口味，大赞！！为啥会想到这种做法，原来老板在四川生活过一段时间，非常怀念当时吃过带“麻、辣、烫、鲜、香、嫩”的泉水鸡，和朋友聊起，经过改良做法后，开起了店。 有8间外观象草房的独立厢房，私密幽静。宽敞舒适的大厅能同时宴开10席，一边品尝美食，一边欣赏田园美景，仿佛回到了以前淳朴的顺德水乡人家。 餐厅地址：广东省佛山市顺德区容桂德胜桥下小黄圃北大路一巷6号（导航搜索：洪圣古庙） 推荐菜：独创泉水鸡、泉水黄鳝、香辣乌酱焗虾、乌酱焗蛇 人均消费：100元
Rong Gui Quan La You Ni
顺德大厨做的水煮江湖菜，有别于一般的川菜馆，做出来的泉水鸡、泉水侧鱼、泉水黄鳝...那种辣味，只是辣在口腔内，更多的是一种小麻，而不是那种重口味，连咽喉都要喷火，不停喝冷饮那种。食材新鲜，现点现做，用的是上等菜籽油，更适应当地人的口味。 …
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广东省佛山市顺德区容桂德胜桥下小黄圃北大路一巷6号 …
6823301936 2016-09-29
4分
新店刚开业，我就去尝吃了一下，这一吃从此就没有在停过。他家的菜品一般，但是辣的口味也对是一流的，吃到嘴里虽然很辣，却吃的酣畅淋漓，从来没吃过辣味十足，还很鲜香的美食。 …
6836280555 2016-09-19
去那旅游的时候，看到店名很有意思，就进去品尝了一下，顿时感觉找到了知己，没道菜都是辣的，但又不仅仅只限于辣，辣的很过瘾，吃到嘴里感觉味蕾瞬间被打开了，看到菜，超有食欲。 …
8017057183 2016-09-19
朋友知道我爱吃辣，就特意请我来这里吃的，乌酱香辣虾真是我吃过的最好吃的啦，辣味够足，香味也十五，香辣味侵入虾肉呢，超级喜欢这道菜，很赞。 …
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牛人点评
6823301936 2016-09-29
4分
新店刚开业，我就去尝吃了一下，这一吃从此就没有在停过。他家的菜品一般，但是辣的口味也对是一流的，吃到嘴里虽然很辣，却吃的酣畅淋漓，从来没吃过辣味十足，还很鲜香的美食。 …
6836280555 2016-09-19
4分
去那旅游的时候，看到店名很有意思，就进去品尝了一下，顿时感觉找到了知己，没道菜都是辣的，但又不仅仅只限于辣，辣的很过瘾，吃到嘴里感觉味蕾瞬间被打开了，看到菜，超有食欲。 …
8017057183 2016-09-19
4分
朋友知道我爱吃辣，就特意请我来这里吃的，乌酱香辣虾真是我吃过的最好吃的啦，辣味够足，香味也十五，香辣味侵入虾肉呢，超级喜欢这道菜，很赞。 …