当地特色
推荐理由:石家庄的吃,素来被人说的没什么特色可言,但当你真正扎根于此,你会发现特色都根植于老石家庄的习惯之中,驴肉火烧就是其中之一。 驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,始于河北河间。在石家庄有诸多的驴肉火烧经营店,但最知名的当属"高建民驴肉火烧",从1998年开始就已经小有名气,现在已有5家店面,被称为石家庄殿堂级路边小吃店之一。这里推荐的是位于谈北路商业街上的一家店,迄今已有十余年的历史,常常座无虚席。 如果你认为这里只有驴肉火烧,那就错了。古语有"天上龙肉 地下驴肉"之说,是因为驴肉的浑身都是宝。驴皮俗称阿胶,具有补气养血润肤养颜、强身健体的功效;驴肝、驴舌、驴肠、驴肚等也具有对人体五脏六腑很强的滋补等作用。所以,在这里,你还可以品尝到各色的汤品、冷盘、热炒、涮锅等佳肴,不但满足了味蕾,还可受益于食疗进补的养生功效。 餐厅地址:石家庄市长安区谈北路6号,谈北路与谈中街交叉口东行20米路南。 推荐菜品:驴肉火烧、全丝驴胶、爆炒驴腰、葱烧驴筋、水煮驴肉、驴三件、涮锅、饮品等 人均消费:20~100元
Gao Jian Min Lu Rou Huo Shao
驴肉火烧是流行于华北地区的著名小吃,始于河北河间。在石家庄有诸多的驴肉火烧经营店,但知名的当属"高建民驴肉火烧",从1998年开始就已经小有名气,现在已有5家店面,被称为石家庄殿堂级路边小吃店之一。位于谈北路商业街上的这家高建民驴肉火烧,迄今已有十余年的历史,常常座无虚席。 …
当地特色 …
驴肉火烧金牌火烧全丝驴胶 …
河北省石家庄市长安区谈北路与谈中街交叉口东行20米路南(长安公园、美东国际) …
8076638516 2015-11-15
5分
在单位,中午没有办法回家做饭,就经常去他们家吃,他家做的驴肉火烧很正宗,味道很纯正,驴肉火烧的肉馅加点青辣椒,外皮酥脆,鲜香微辣,超级好吃。 …
8076960003 2015-11-20
4分
在上大学那会,周末和同学去逛街,经常去他家吃驴肉火烧,他家做的火烧,外皮焦黄酥脆,一层一层的,驴肉更是精肉居多,非常有嚼头,很香。 …
6823301929 2015-11-18
每次下班,我都回去买上两三个驴肉火烧和一碗驴肉汤,吃着又香又酥又有营养的火烧,喝着热乎乎的驴肉汤,汤汁清淡微辣,里面的驴肉片很大,很实惠。 …
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牛人点评
8076638516 2015-11-15
5分
在单位,中午没有办法回家做饭,就经常去他们家吃,他家做的驴肉火烧很正宗,味道很纯正,驴肉火烧的肉馅加点青辣椒,外皮酥脆,鲜香微辣,超级好吃。 …
8076960003 2015-11-20
4分
在上大学那会,周末和同学去逛街,经常去他家吃驴肉火烧,他家做的火烧,外皮焦黄酥脆,一层一层的,驴肉更是精肉居多,非常有嚼头,很香。 …
6823301929 2015-11-18
4分
每次下班,我都回去买上两三个驴肉火烧和一碗驴肉汤,吃着又香又酥又有营养的火烧,喝着热乎乎的驴肉汤,汤汁清淡微辣,里面的驴肉片很大,很实惠。 …