洪记鲜粥位于厦门的老社区--湖滨四里，湖滨东路旁的一个小巷子里。很多人看到这家店名时，都会以为它仅仅是卖粥的。实际上，洪记鲜粥的招牌产品是猫仔粥，但是它店招牌上还写着大大的夜宵专营店，除了粥，还有各式海鲜，只要你在大排档能想到的，这里也都有。特别是猫仔粥和羊蝎子颇受欢迎，猫仔粥是诏安的传统小吃，味道赞不绝口。吃上一碗热气十足、香味满溢的粥，又养胃又养身，好几种配料，轻轻舀一勺喝上一口，心满意足。羊蝎子肉质弹性十足，富有骨髓，插上一根吸管，吸着骨髓，那感觉美滋滋的。 …
快餐小吃 …
鱿鱼蒸豆腐海瓜子 …
80 …
福建省厦门市思明区湖滨四里47号(美海酒店斜对面) …
牛人点评
6828017706 2016-07-01
5分
朋友请客，没有点粥，点了许多特色菜，给我留下印象最深的是田鸡鳝鱼煲，分量很足，汤汁蒜香味，肉质也很软嫩，价格也不是很贵，还会再来的。 …
6830778521 2016-06-27
5分
这家排挡不仅粥做的好喝，就连做的菜也是美味，我最爱吃的就是他家的砂锅丝丁鱼，是用砂锅煮的丝丁鱼，鱼肉鲜嫩软烂，口味鲜咸，很好吃的。 …
8027595800 2016-06-22
4分
去出差的时候，听酒店老板说的，就专门打车出的，店面就类似大排档，要了一碗粥和一份卤大肠头，粥营养丰富，鲜咸口，卤大肠做的有弹性有嚼劲，非常正宗。 …