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一菜一格

当地特色     人均  57

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昆明地主 • 家…… 云南自媒体联盟负责人:今日头条、腾讯新闻自媒体人;新浪微博美食点评团成员、新浪微博签约自媒体、粉丝19万;大众点评昆明站第1个钻石会员 ;搜狐新闻吃货自媒体联盟昆明站负责人、总阅读量2500万;i昆明手机APP美食负责人,2014中国冬季最好吃餐厅第三名推荐人!‘加多宝’搜鲜记昆明线策划执行负责人! 《都市时报》资深美食记者、2013年度搜狐新闻最佳自媒体人、云南自媒体联盟盟主和召集人、搜狐自媒体美食联盟昆明站会长。 餐饮业职务:中国美食营养师、云南省美食文化大师、中国滇菜文化名师、云南省餐饮与美食行业协会副秘书长、昆明市餐饮与美食行业协会名誉会长。 著有《昆明美食指南》(云南美术出版社2004)、《醉在昆明》(云南出版社2006)、《昆明大理丽江香格里拉攻略》(中国旅游出版社2008)、《亚洲食文化论坛文献集2011年》等专著及合著,在报刊杂志上发表过数千篇关于云南美食和昆明美食的文章…

一菜一格在昆明已经有5家店,十分受欢迎;他们家的菜品是一些经典的川菜和创新的川菜、云南菜相结合的融合菜,味型丰富、适合男女老少家人聚会; 招牌鸡丝凉面首先上桌,香辣微酸,正是这个季节的美味,一人吃一筷子,正好垫底喝酒; 糖醋小排,酸甜香爽,是一道很少吃到的经典川菜了!适合男女老少; 三峡椒麻鸡,以川味的麻取胜,喜欢花椒的亲,一定要点这个哦; 石锅碳烤牛蛙,青椒味型,我最喜欢里面的青椒,鲜甜微辣,很开胃; 很下饭的回锅肉,也是一道传统的川菜,回锅肉的肥肉部位已经在锅里煸干,没有丝毫的油腻,青椒炒出来,值得推荐; 古镇毛血旺,麻辣刺激、红油汪汪的,上来就很吸引眼球,味道不错; 石锅沸腾鱼,上桌的时候还在翻滚,鱼片鲜嫩、香气十足; 总而言之,整桌菜上来,每一道菜都有自己的特色、自己的味型,真可谓是一菜一格、百菜百味哦! 人均消费:57元 地址: 白塔路七彩METOWN购物中心5楼 电话: 0871-63630509

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一菜一格
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餐厅攻略

简介

一菜一格在昆明已经有五家店,十分受欢迎,他们家的菜品是一些家常的川菜和创新的川菜、云南菜相结合的融合菜,味型丰富,老少皆宜,且十分适合家人及亲朋好友聚会,特别是回锅肉、石锅沸腾鱼、古镇毛血旺等特色美食值得一尝。  

类型

当地特色  

人均消费

57  

电话

0871-63630509  

地址

云南省昆明市盘龙区白塔路七彩metown购物中心五楼  

牛人点评

  • 6823906275 2016-04-25

    5

    这家店的顾客很多,估计还有不少长期的老顾客,就是感觉小了些,就算再大一点,我想坐满也是分分钟的事情啦,很多菜都很好吃,怎么个好吃法还是你们自己去吃吃看咯、  

  • 8057952755 2016-02-19

    5

    这是一家川菜馆,并不是很大,桌子也做不了多少人,超过四个人就嫌拥挤了,人不多的时候可以拼一下小桌子,川菜齐全,可以换换口味吃吃看。  

  • 8075267979 2016-03-06

    4

    能吃辣的人来这里准没错,我是硬被朋友拉去的,很多菜上面都是飘着辣油的,看着是很不错,吃起来感觉要喷火,朋友直说过瘾,看来喜欢吃辣的人会特别喜欢这家店的。  

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