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老嘢粥档

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龙先生旅行日记
海口地主 • 自我行走的途者

三层小洋楼,老嘢粥档霸气四个字映入眼帘。一层的海鲜小屋,食客们可以选出中意的海鲜,直接交给大厨加工。这里面的每一种海鲜都个头惊人,原来全部是由公司的渔船到远海捕捞,所以味道也是近海养殖海鲜不可匹及的。 招牌菜有面包蟹伊面,面包蟹十分新鲜,蟹黄肥厚,蒸煮过后香气袭人,伊面中加入了芝士,让人食欲大开。金汤杂粮鲍鱼也是招牌,不过里面的鲍鱼司空见惯不算特别,特别的是鲍鱼身下的各式杂粮,很多产自湛江本地,糯糯的,滑滑的,带有清幽的芬芳! 最后品尝一下,这里的“男主角”海鲜生滚粥。用小砂锅先把白粥煲得滚烫,快速把海虾海蟹等各类海鲜投入粥中,滚后片刻即离火。蟹虾的鲜香完全渗入了每一粒米,米汤浓厚,颗粒分明,最后用一把葱花把所有的香味最大程度地激发出来。 tips: 环境:环境卫生一流,舒适的用餐环境。尤其是天气好的时候,选择去三层露天坐坐,是个不错的选择。 服务:提供免费WIFI,提供免费停车位。 交通:可乘坐8路,29路到国贸大厦站下,即可看到美源商业广场,向里走50米即到。

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Lao Ye Zhou Dang

老嘢粥档
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店内必吃

餐厅攻略

简介

三层小洋楼,老嘢粥档霸气四个字映入眼帘。一层的海鲜小屋,食客们可以选出中意的海鲜,直接交给大厨加工。这里面的每一种海鲜都个头惊人,全部是由公司的渔船到远海捕捞,所以味道也是近海养殖海鲜不可匹及的。除了特色的海鲜,老嘢粥档值得品尝的招牌菜就是海鲜生滚粥,海鲜生滚粥是用小砂锅先把白粥煲得滚烫,快速把海虾海蟹等各类海鲜投入粥中,滚后片刻即离火。蟹虾的鲜香完全渗入了每一粒米,米汤浓厚,颗粒分明,鲜味十足,十分值得一尝。  

类型

当地特色  

推荐菜

海鲜生滚粥  

电话

0898-66711883;0898-66711663  

地址

海南省海口市龙华区国贸北路18号美源广场内6号楼(国贸大厦对面)  

牛人点评

  • 8022023522 2016-09-19

    5

    云南小瓜、鸽子粥、蒜蓉蒸龙虾、特色的石锅水煎包,这几个菜都不错,推荐给大家尝尝,特别是水煎包,咬一口,里面的汁会喷出来,第一次吃不知道,就被烫到了。  

  • 6823302133 2016-07-06

    5

    店里面的环境还可以,也许是因为是现做的,所以等的时间有点久,我们点了两份海鲜粥,等了有二十几分钟才上来,不过,海鲜粥的味道还是可以的,海鲜的鲜香都有。  

  • 6823301890 2016-02-25

    5

    我们家聚餐来的时候来吃的,感觉这里就很适合家庭聚餐啊,海鲜不错,蛮新鲜的,而且都蛮大只的,肥肥美美的,不会干巴巴的一小只,挺好的。  

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