鱼意吉祥是佛山市一家特色餐厅，餐厅主打特色鲮鱼。秋风起，是鲮鱼肥美的季节，鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，鲮鱼味鲜甜多骨刺，多骨刺成为鲮鱼让大众都喜欢吃的一大障碍，剔骨削肉是常见的做法。剖开鱼身，起出整条鱼肉，将鱼肉切片，加入适量细盐，揸至稍微起胶，加入所需的调味料，搅拌成鱼揸。鲮鱼揸用匙子或筷子一小块一小块的拔进滚烫的水中，煲一下就可吃用，由于没添加任何调料，鱼肉非常的清甜而富有鱼的原味，蘸一下黑胡椒，带点小麻辣，更显鲜美，十分值得一尝。 …
10:00-21:00 …
海鲜/河鲜店 …
50 …
0757-82714078 …
广东省佛山市禅城区道济坊63号首层13号之三铺 …
牛人点评
6823303557 2016-08-03
5分
听说是一家不错的店，然后我生日就请了朋友来这里吃饭，总体还不错，服务员随叫随到，很热情，在鲮鱼肥妹的季节来吃鲮鱼是绝对错不了的。 …
6823301956 2016-05-29
5分
一大家子的人来这里吃鲮鱼全宴，鲮鱼的各种做法，每种菜都有鲮鱼的味道却又独具特色，不错不错，挺满意的。服务也满意，环境也满意。 …
6823302506 2016-02-07
5分
鱼意吉祥在东府家宴后面，相比较起后者，前者更加平民，价格是绝大多数可以接受的，晚上去吃人很多，都客满了，还等了好一会呢，生意真好。 …