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老滇山寨(永安路店)

当地特色     人均  64

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食色云南
昆明地主 • 家…… 云南自媒体联盟负责人:今日头条、腾讯新闻自媒体人;新浪微博美食点评团成员、新浪微博签约自媒体、粉丝19万;大众点评昆明站第1个钻石会员 ;搜狐新闻吃货自媒体联盟昆明站负责人、总阅读量2500万;i昆明手机APP美食负责人,2014中国冬季最好吃餐厅第三名推荐人!‘加多宝’搜鲜记昆明线策划执行负责人! 《都市时报》资深美食记者、2013年度搜狐新闻最佳自媒体人、云南自媒体联盟盟主和召集人、搜狐自媒体美食联盟昆明站会长。 餐饮业职务:中国美食营养师、云南省美食文化大师、中国滇菜文化名师、云南省餐饮与美食行业协会副秘书长、昆明市餐饮与美食行业协会名誉会长。 著有《昆明美食指南》(云南美术出版社2004)、《醉在昆明》(云南出版社2006)、《昆明大理丽江香格里拉攻略》(中国旅游出版社2008)、《亚洲食文化论坛文献集2011年》等专著及合著,在报刊杂志上发表过数千篇关于云南美食和昆明美食的文章…

老滇山寨第一个店于2014年开业,他们本着“舌尖上的美味,取于自然,源于民间……”的理念,努力还原云南特有的生态资源美食和生态民俗风味,是一家以云南多民族文化及多彩饮食为主的民族特色体验式餐厅,主要目标是打造“最具民族特色”主题餐厅。现昆明市场已迅速发展升级4个店。   老滇山寨以独特的风味,生态的品质,良好的口碑,获得全国2015最好吃的100家餐厅,2016“品牌民族餐厅”称号和广大食客推荐的云南最好吃的餐厅之一。 特色推荐: 临沧火腿木瓜鸡、思茅酸汤鱼片、爱妮炝牛皮、红河元阳梯田三宝、纳西炖猪血、大理水腌菜炒乳杆菌等等,各地州,少数民族的名称都被冠以菜名前缀,也有利于食客点餐。 人均消费:60元 老滇山寨(永安路店) 春城路204号(红河宾馆旁永安路与永丰路交叉口) 0871-63535658

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Lao Dian Shan Zhai

老滇山寨(永安路店)
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店内必吃

餐厅攻略

简介

这家餐厅在昆明是非常有名的少数民族菜系餐厅,店内的装修如同其名一般充满云南风情,菜系基本以少数民族特色菜为主,哈尼芭蕉叶烤肉是招牌必点。用餐时还有少数民族到各桌前表演,让人沉醉在浓浓的云南风情中。  

类型

当地特色  

推荐菜

汽锅豆腐圆子火腿木瓜鸡爆炒昭通毛驴肉思茅酸汤鱼片  

人均消费

64  

电话

0871-63535658  

地址

昆明春城路204号(红河宾馆隔壁)  

牛人点评

  • 6823906250 2016-07-25

    5

    老滇山寨,是一家颇有异域风情的土家饭店哟,环境滋味价格都良心推荐啊,真真值得去尝试一下的,每个菜的味道都有它独特的口感,一定不会让你失望。  

  • 6827792286 2016-07-15

    5

    这个餐厅非常有吃饭的氛围哈,吃饭期间跳舞的姑娘都是四五十岁的人,但比十四五岁的姑娘还要轻快活泼,很值得去品尝一下的呢,尤其是芭蕉叶烤肉,真是赞不绝口啊。  

  • 6823301657 2015-12-28

    5

    这家餐厅好吃到超越了所谓的民族文化的歌舞了,餐厅门口还有穿戴民族服饰的迎宾队伍,十分隆重,吃饭期间他们还会来敬酒哟,非常热闹的呢。  

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老滇山寨(永安路店)在昆明,查看昆明的攻略