当地特色 人均 20 元
推荐理由：羊杂割，本地人又简称羊杂。顾名思义，可以理解为羊的杂碎，杂七杂八的东西。基本的配料就是羊肚，羊腰，羊肠子等等羊下水，剁成细长条状，混合在一起熬出来的汤。羊杂割在山西不同地区叫法不同，吃法也有不同。有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法，南路杂割（曲沃）讲求水熬煮，原汁原汤，汤色乳白，其味醇香。制法大致是清洗、熬煮、切配、对汤四步程序，工艺精细；中路（太原）杂割料全，熬煮、对汤时均加了葱、姜、香菜澄，还有的加粉条、豆腐，另有一番风味；北路（大同）杂割的吃法和制法均显得粗犷，大锅置火上，连汤带料一锅烩煮，随食随留，不拘形式。 作为太原本地的美食名片，郝刚刚羊杂割店已经有十几年历史，从一个街边摊到现在已经开了分店，太原人好像把羊杂割作为早餐的多，所以这里的营业时间是早6点到下午2点。 餐厅地址：山西省太原市迎泽区柳巷与府东街交汇南行50米路西(近府西街) 推荐菜：羊杂汤、羊肉汤、油酥饼 人均消费：20
Hao Gang Gang Yang Za Ge Dian （Liu Xiang Dian ）
羊杂割，本地人又简称羊杂。顾名思义，可以理解为羊的杂碎，杂七杂八的东西。基本的配料就是羊肚，羊腰，羊肠子等等羊下水，剁成细长条状，混合在一起熬出来的汤。作为太原本地的美食名片，郝刚刚羊杂割店已经有十几年历史，从一个街边摊到现在已经开了分店，太原人好像把羊杂割作为早餐的多，所以人气很旺，外地的游客来此不妨尝一尝。 …
6:00-13:00；18:00-21:00 …
当地特色 …
羊肉汤 …
20 …
山西省太原市迎泽区柳巷与府东街交汇南行50米路西(近府西街) …
6823302971 2016-01-17
5分
天天人都很多，排老长的队，上次来的时候排了半小时才到我，但是为了能喝到正宗的羊杂汤我也忍了，如果你带走的话，可以让服务员多给点汤，喝着非常过瘾。 …
8016386151 2016-09-10
4分
如果晚上喝酒了，第二天早上我肯定会来这里来一碗羊杂汤，解酒佳品，喝完浑身暖洋洋的，饮酒过量的难受劲也跟着没有了，很舒服，我极力推荐你来。 …
8056172725 2016-08-04
服务员的操作手法非常熟练，看他们的动作就像看一场表演，行云流水，赏心悦目，这里的饼子非常好，有各种口味的，而且还有带馅料的，各种款式，总有一款适合你。 …
附近共595个去处
牛人点评
6823302971 2016-01-17
5分
天天人都很多，排老长的队，上次来的时候排了半小时才到我，但是为了能喝到正宗的羊杂汤我也忍了，如果你带走的话，可以让服务员多给点汤，喝着非常过瘾。 …
8016386151 2016-09-10
4分
如果晚上喝酒了，第二天早上我肯定会来这里来一碗羊杂汤，解酒佳品，喝完浑身暖洋洋的，饮酒过量的难受劲也跟着没有了，很舒服，我极力推荐你来。 …
8056172725 2016-08-04
4分
服务员的操作手法非常熟练，看他们的动作就像看一场表演，行云流水，赏心悦目，这里的饼子非常好，有各种口味的，而且还有带馅料的，各种款式，总有一款适合你。 …