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老凯俚酸汤鱼(民俗村)

当地特色     人均  80

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相约贵阳
贵阳地主 • 小强(相约贵阳)贵州美食自媒体联盟负责人,贵阳互联网 餐饮协会创办人,在贵州自媒体账号10余个,订阅用户微信公众号、微博、搜狐客户端总计100万余人,搜狐美食自媒体贵阳站站长,新浪微博认证本地咨询博主,美食点评团成员,搜狐新闻客户端签约美食自媒体,微信公众号、腾讯新闻、天天快报、今日头条、腾讯企鹅号、一点资讯、网易新闻,UC等平台都有相约贵阳的美食专栏。央视一套《吃货传奇》专题片报道。腾讯直播贵阳美食专题片报道

贵州有句俗话“三天不吃酸走路打穿窜窜”,意思就是贵州人三天不吃酸的话走路都会歪七八扭走不稳,而酸汤食品里最为响亮的非酸汤鱼莫属,其中专注做好一坛酸汤一条鱼的23年老品牌“老凯俚酸汤鱼”不得不提。 老凯俚一直秉承着苗族古法制酸,结合现代营养加入野生西红柿、木姜子、胡椒等熬制出一锅酸辣爽口、沁人心脾的酸汤,并用心打造苗族特色文化,使外地游客不用跋涉几百里地也能感受到贵州苗族的饮食文化、生活习俗和人文风情! 地址:贵阳市龙洞堡营盘古堡山脚兴业西路“多彩贵州文化创意园”内 电话:0851-85841116/85841117 人均:80-100 营业时间:11:00-21:30

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Lao Kai Li Suan Tang Yu (Min Su Cun )

老凯俚酸汤鱼(民俗村)
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餐厅攻略

简介

贵州有句俗话“三天不吃酸走路打穿窜窜”,意思就是贵州人三天不吃酸的话走路都会歪七八扭走不稳,而酸汤食品里较为响亮的非酸汤鱼莫属,其中专注做好一坛酸汤一条鱼的23年老品牌“老凯俚酸汤鱼”不得不提。
老凯俚一直秉承着苗族古法制酸,结合现代营养加入野生西红柿、木姜子、胡椒等熬制出一锅酸辣爽口、沁人心脾的酸汤,并用心打造苗族特色文化,使外地游客不用跋涉几百里地也能感受到贵州苗族的饮食文化、生活习俗和人文风情。
 

营业时间

11:00-21:30  

类型

当地特色  

人均消费

80  

电话

0851-85841116;0851-85841117  

地址

贵州省贵阳市花溪区龙洞堡云盘古堡山脚兴业西路“多彩贵州文化创意园”内(机场路油小线“苗岭飞歌”前行100米,右转至西南环线)  

牛人点评

  • 8075182230 2016-08-28

    5

    酸汤鱼一定要吃的一道菜,鱼特别的新鲜,一看就是活鱼做的,但是呢又特别的入味儿,真是难得,汤特别浓,酸酸的放点辣椒会更好吃的。  

  • 6828763615 2016-06-23

    5

    这家店算是比较具有民族特色的餐厅了。服务员都穿着苗族服装,显得很正式,真是一道亮丽的风景,服务很热情,有一次人太多了没在那里吃,走的时候服务员还是微笑相送。  

  • 6823302605 2015-10-16

    5

    我朋友来贵阳的第一顿饭就是在这里吃的,因为是请朋友吃饭所以我们自带了酒水,饭店老板很好,没有说我们,并且吃完饭还送了水果拼盘,一顿饭也没花多少钱,很实惠。  

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