大排档文化是香港特有的街头饮食文化，也是港人的集体回忆，不过，随着社会的进步，大排档的卫生环境确实令人担忧，因此，香港政府从80年代开始已经停止发出新牌照，若现有的持牌人及其配偶去世后，其子女不得继承旧牌照，所以香港的露天大排档是愈来愈少了，胜香园便是为数不多的持牌大排档之一。
对于TVB粉丝来说，应该是比较熟悉这个大排档场景的，因为通常TVB剧中出现的大排档取景地就是胜香园。《窃听风云2》有一个胡枫和刘青云在吃宵夜的场景也是在这里取景，不过真实的胜香园没有宵夜可以吃啦，通常都是吃早餐和下午茶，还可以偶遇明星。胜香园特色的是茄蛋面/茄通、柠檬脆脆、咸柠七。
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星期一至星期六，08:00-17:30，周日及公众假日不开门 …
当地特色 …
番茄碎牛炒蛋鲜牛肉面牛油柠檬汁蜜糖脆脆 …
50 …
00852-25448368 …
香港特别行政区中西区中环美轮街2号排档(歌赋街口) …
公交: "城巴：37A、3A、4、4X、7到皇后大道中，中环中心对面站下后，右手边上坡沿鸭巴甸街走150米左拐。地铁: 地铁：中环站D1出口右转直走，横穿皇后大道中沿德己立街上坡，第二个街口右转入威灵顿街，直走约10-15分钟到160号左拐沿鸭巴甸街上坡第二个路口右转进歌赋街，直走50米左前方。 …
牛人点评
6826030096 2016-09-25
5分
真的特别喜欢的一家店，每次同事聚会聊天，男朋友逛街然后都来这家店，印象最深的是咸柠七，味道很特别，里面的柠檬也很脆，一个杯子里有甜味，酸味，咸味，你喝过吗？ …
8022820500 2016-06-18
5分
各种各样的番茄底的面买的超级快，可能是因为太好吃了，那个番茄拿捏的味道刚刚好，酸酸甜甜的很好吃，面的汤也很浓郁，一份超大的，常常吃到很撑。 …
8020866113 2016-03-17
5分
像他们家的柠檬脆脆，奶油脆脆什么的，我和同事都喜欢吃，因为真的超级脆，刚做出来的时候太好吃了，再来上一杯奶茶，很有味道的下午茶时光。 …