甘牌烧鹅

中餐馆

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香港地主 • 90后天蝎女,喜欢美食,喜欢旅行,但是没有一个特定的方向,就像是一只杂食又杂游的动物,时常飘忽不定,散漫地踏足某些角落。

如果你曾慕名过香港的镛记酒家,那就不如尝一尝甘牌烧鹅吧。甘牌烧鹅是镛记酒家创建人第三代子孙建立的新品牌,镛记曾经是米其林一星,后因各种原因被摘星了,而甘牌烧鹅,可以说是青出于蓝,开业四个月便得到米其林的追捧,获得米其林一星的荣誉。 主打的烧鹅,外皮微脆,口感很好,淋在烧鹅上面的酱超赞,很香,连铺在烧鹅下面的小豆豆味道都很足,有点清新的味道,加上酱汁的鲜美,简直棒呆了。酸梅酱也是棒棒哒,不会很浓很酸,是微酸带有甜甜的味道。 服务不错,就餐期间,服务员看到酸梅酱少了也会帮忙添加一些。这是一家值得一去再去的平民米其林一星,如果一个人的话,也不必担心消费太高,他家有烧鹅饭,双拼饭等,一个人吃正好,就几十块钱。 价格:人均150港币(参考价格:全只烧鹅490港币,半只255港币,虾子捞面33港币,白米饭12港币一碗) 地址:轩尼诗226号(离地铁湾仔站比较近,搭乘叮叮车的话,东行方向在菲林明道站下车,西行方向在柯布连道站下车) 其他:排队等候的时间非常久,而且晚餐很多东西都售光,白天选择很多,建议白天过去

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Kam's Roast Goose

甘牌烧鹅
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餐厅攻略

营业时间

11:30-21:30  

类型

中餐馆  

电话

5408 7740/2520 1110  

地址

"香港灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心  

交通

公交: 乘坐601路;680p;680路;680特别班次;690路;914路;948路;n619路;n680路;城巴25a;城巴25c;城巴37a;城巴75路;城巴89r;城巴90路;城巴97路;城巴n90路;新巴23a;新巴23路;新巴25路;新巴26路;新巴2a;新巴2x;新巴680a;新巴8p;新巴8路;新巴n8路在轩尼诗道官立小学下。
地铁: 乘坐港岛线在湾仔下。
 

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