池记云吞是香港有名的经典小吃,曾获“香港美食大赏”的殊荣。池记的面条是全蛋银丝细面,选用上等面粉,按1斤粉5个鸡蛋的比例搓匀后,用担杠反复弹压,人称吃起来有“弹牙”之感。
餐馆类型
中餐馆
开放时间
周一-周五:11:00-23:30;周六、周日:10:30-23:30。
官方电话
852-28908616
地址
"香港岛铜锣湾波斯富街84号底商(近时代广场)