六厘舍使用的面追求十足得弹力，选用日本产的小麦，多次改善加工工艺，突出小麦的香味和粗面带来得口感。同时，配料上也很讲究，比如汤中添加了叉烧碎和鱼粉，使得汤汁更加浓郁有口感。

• 餐馆类型

  异地风味

• 开放时间

  11:00-21:30

• 官方电话

  03-3239-2622

• 地址

  "日本，東京都，千代田区丸の内1-9-1，東京駅一番街 B1F，東京ラーメンストリート内