老字号的店,口味很好,老店来吃的本地人也多,味道好,服务也不错。是个了解香港饮食文化的好去处。 …
6:00-22:30 …
中餐馆 …
虾饺 …
00852-21569328 …
香港岛 上环德辅道西46-50号2-3楼 …
公交: 101路; 104路; 113路; 905路; 城巴10s; 城巴10路; 城巴1路; 城巴37a; 城巴37b; 城巴5b; 城巴5c; 城巴5s; 城巴5路; 城巴71p; 城巴71路; 城巴7路; 城巴90b; 城巴m47路; 电车2路; 电车3路; 电车4路; 电车6路; 新巴18路; 新巴3a; 新巴4x; 新巴4路; 新巴91路; 新巴91特别班次; 新巴94路在修打兰街站下车,步行100米。 …
牛人点评
6823302012 2017-03-19
5分
睡醒之后起床去吃莲香居的早茶,真的很不错,来旅游的朋友不妨试一试 …
8052755770 2016-11-24
5分
莲香居在上环德辅道,还算好找。上得楼来,人声鼎沸,坐满了早起来此的大伯大妈们,铿锵高昂的粤语此起彼伏。墙边是用的铮亮的铜壶,吱吱地冒着热气,印有莲香居之名的茶碗茶壶,有的竟已残缺,不知经历了多少年的岁月磨砺。推着小车送点心的是一些中年的大嫂,歌唱般的叫出食物的名称,可惜我大半都不懂。入得桌,有服务生(其实应该叫服务大伯了)过来给了一个碗和盘,冲上开水,示意我做些什么。一开始没明白,环顾四周,却见人们都在熟练地用开水涮着茶杯和碗盘,这也是老式茶楼的一个特点吧,像一种仪式,让身心为这道美餐做好准备。点了这里比较出名的几道点心,比如鸭脚扎,用豆腐皮加芋头和肉包裹鸭脚蒸出来,鸭脚酥烂,芋头软香,汁浓味美,确是一道不可不吃的至佳美味。推车的大嫂还竭力推荐这里古法制作的马拉糕。虽不喜甜食,但因其是名点,所以要了一块。马拉糕貌不起眼,形状不佳,颜色不似我以为的奶黄,而是浅古铜色。一口下去,香滑绵甜,松软细腻,满口生香。点心虽简单,但制作并不简单。据说要得滑腻,必须加猪油或者鸡油。糕的颜色也是需用黄砂糖、蜜糖和鸡蛋调匀而得。由此看来,一道美味的后面一定有繁复的心思和技法。 …
6830777898 2016-10-21
5分
电梯门口开始排队,到二楼更是离谱,没空位的,好不容易找了2个位子坐下,半天没人理的,我只知道拿张纸盖章的那种,明明看到倒水的大叔袋袋里都是这种卡怎么就不给我呢,郁闷半天,对面坐下来2个香港老夫妻,顾不上丢脸了,问怎么点的,伯伯还蛮和善的,要先叫茶的,反正9块一个人不管茶的种类的,那就普洱吧,刚说完伯伯说龙井好啊,唉,算了。莲香居座无虚席啊,每一个都好好吃。 …