贝壳山酥油糌粑，“糌粑”是藏语，意思就是炒面。糌粑的优点是可以长期贮用，不易发霉，而且只要有水，无火也可食用，热量大，营养高，吃了一碗长时间内不饿，而且能抵御寒冷。一边就着奶茶吃它，清香甜润，可口宜人，让你爱不释手。