平山狩猎场作为一个狩猎观赏旅游区，不仅有壮观的梅花鹿群，这里的梅花鹿肉野餐也是别有一番风味。三两成群的来到狩猎场内的大草原，用狩猎场里的新鲜鹿肉在租借来的烤架烤得香嗞嗞，加上一杯甘醇的葡萄酒，那鲜美的肉，爽口的酒，在这辽阔的草原上显得是如此的惬意，让人欲罢不能。