时间：一般在年末或年初的晚上 虽然啤酒节是一个具有浓厚西方色彩的节日，但作为“地球村”的阳朔西街，已成为举办国际啤酒节的理想之地。1999年12月31日举办了首届西街国际啤酒节，以后啤酒节一般在年末或年初的晚上举行。届时，各个国家的民间艺人都要表演富有异国情调的音乐歌舞。人们畅饮着啤酒，伴着摇滚音乐，不由自主地跳起了强劲的舞蹈。还有舞龙舞狮、卡通表演、趣味比赛等等。整个西街成了世界上较大的酒吧，不同国籍、不同肤色的人们在这里纵情欢乐，中西文化在这里交融汇合，友谊在这里传递。而喝啤酒比赛，把啤酒节推向了高潮。